本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
: Z( B O" w- Z8 A' U3 j% [公仔箱論壇能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。0 Z% Q" t9 g0 g& F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _/ M! h, f% Y% J
推介菜式
& c- |; M, ?1 X& [tvb now,tvbnow,bttvb焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕" H- \3 @, W! B- x) Y& f
: K' T- _! i( @公仔箱論壇
& r! _! O5 F) e5 ^' f& z0 R) C5.39.217.76Lab+Made分子雪糕專門店
/ ~+ \3 L8 C5 f9 _: Q& y3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 新界屯門市廣場$ U/ m+ w! ]' H H8 e, q; ^, ^
營業時間: 12nn-11pm; R0 e9 z% g: J: I& g
平均消費: $50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i" S9 e- u, x0 D3 U, h
3 G0 c2 f2 i/ g V; SLab+Made分子雪糕專門店
3 k& A3 s3 d- s2 q; P6 g& ?8 [tvb now,tvbnow,bttvb地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下公仔箱論壇% G8 k- c8 \5 y% V3 ?" Q: u
營業時間: 1pm-11pm
$ W0 @% @, T' N( c' ~* ]: q" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $50
) L2 E0 _8 q2 J& K1 Q0 `- n# F5 k8 w5.39.217.76: w. R2 B' x) z0 z4 _3 p; T5 W$ Z
Lab+Made分子雪糕專門店# O/ ?" K0 R9 L+ R; I) D: Z9 d$ |
地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
8 h7 T* v' T, V3 Z1 m. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 12nn-10pm' j5 J$ k- g+ K! y: {
平均消費: $50+ [2 ?6 e3 i$ }5 ` N& `( I
6 h# Q- z) v9 Y4 @; `3 h; }6 itvb now,tvbnow,bttvbLab+Made分子雪糕專門店
; S- R, E% W7 R5.39.217.76地址 : 大坑布朗街1 L+ I/ Z. q* E5 b' w; v* o/ W. _
營業時間: 3pm-12mn
1 w( P% g' F: x5.39.217.76平均消費: $50公仔箱論壇. H1 A# {) H5 m. ^# O) B0 ?
|
發表於 2015-9-11 05:50 AM
| 