由一對喜歡英國文化港人夫婦開設,在西貢海鮮街盡頭,開張五年,門前座位盡覽海景,邊吹海風邊喝酒,寫意舒適。人氣甚盛,周末常滿座,記緊訂位。去年中,跟熟客合夥在鰂魚涌後街開分店,牆壁貼滿英國街景照片及紅磚牆,還設獨立房供開派對。主打炸魚薯條,跟傳統英國口味不同,是改良版本,即叫即炸,脆漿輕薄不油膩,魚肉嫩滑,配自家製他他醬,酸香解膩,識食的另費柯打甜滑青豆蓉,幹掉整份都不覺滯。粗身薯條香脆,蘸英國麥醋更地道。漢堡包亦是名物,以本地牛肉製作漢堡扒,肉汁豐富。分店新增燒羊扒、沙律、燒蘑菇、青口、燒大蝦等簡單菜式,味道無大特色,價錢亦頗貴。1 T5 e+ w/ o( D8 p4 i
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推介菜式︱炸魚薯條•漢堡包
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地址: 西貢海傍街
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1 U p6 ?8 h9 T% n* X( ]營業時間: 星期一至六12nn-9pm(星期日休息)公仔箱論壇% m3 L2 I* m, B; q' u0 P
平均消費: $80 |