TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q) }$ \/ E* f
材料：
7 j8 j( X! \4 u7 a- B, Q( P; ^6 M; P公仔箱論壇士多啤梨荔枝果汁：
6 C$ Z q1 K; C) e% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....50克
# C# R5 P* a( F8 Ptvb now,tvbnow,bttvb新鮮士多啤梨.....500克$ ^, e; b$ ]7 H; a1 D* j+ T& E
新鮮荔枝(或罐頭荔枝，但須瀝去糖水).....100克$ s, N2 m$ t- K8 v: ~3 q" w
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+ h$ H5 e: B8 b; f4 `- w+ m果凍：
7 X4 s3 P& M/ A! b* ^5 O6 L' [- L0 f公仔箱論壇魚膠粉汁3克公仔箱論壇8 n% L6 S6 W" \: `* O7 p" }
冰水汁15毫升
1 U! p* P1 v Q% P2 }: P檸檬汁汁10毫升公仔箱論壇, ~5 P% ^# ?) p2 [7 N1 F' h4 {7 I+ p) v
新鮮荔枝.....約6粒
# e0 h6 @1 V8 _+ x# y0 G5.39.217.76士多啤梨荔枝果汁.....125毫升
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8 d6 e( o/ K }1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q/ l* f) m2 e. k9 z) k h
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _# Q9 u* s+ o# z& J, u) q& Q
1.先製作果汁。士多啤梨去葉，洗淨，備用；荔枝去殼去核，備用。公仔箱論壇7 Z* g' r0 e: N) Y, l7 I( a
4 u9 j- N+ o6 e" g4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中，加入糖，攪拌混合，封上三層保鮮膜。5.39.217.76# J3 G+ d0 C+ X& R4 Q0 d4 P" {* s
X. ?$ U; Q- K6 ]& V3.大火煲水至沸騰，調成小火，果肉隔水蒸一小時，逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。
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1 z3 w! ?% g; Y* R% M4 J1 [" Y公仔箱論壇4.以隔篩將果肉及果汁分隔，士多啤梨果肉切件，備用。荔枝肉因久蒸變得無味，可棄用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _5 E( m7 Q, ~; y
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5.魚膠粉加入冰水調混，置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁，邊攪拌邊加入魚膠水。公仔箱論壇- X( o# S% F# {% K+ A/ \& l
0 W& ~- T5 z/ k# B* a* G# y H6.荔枝去殼去核，切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內，倒入果汁，約半滿，置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。
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7.取出?喱，加一層士多啤梨肉及荔枝肉，倒入果汁至滿，置入雪櫃30分鐘至凝固，取出即可食用。
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) x' I. g3 S. d2 ]) `7 ~+ Z" V5.39.217.76Tips：, ^+ e, W8 M N6 z0 X
1.如喜歡香草的味道，可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁，果汁即帶清新香味。
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2.魚膠粉以1比5的冰水調拌，用前須先用微波爐加熱，否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。& H @2 q3 x: ^. w1 Y) D
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3.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下，可保存三天。 . b2 w# U9 a( J, W
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發表於 2015-9-10 06:58 AM
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