) N! s8 O( `) y6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients（四人分量）
+ o. Y5 E* L. C5 e公仔箱論壇生抽.....10克5.39.217.76( h- ~# z8 }/ y) l# R3 v. K+ }- g
鹽.....2克
% M' V6 _, @. ?) n- U% M2 Z2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2克tvb now,tvbnow,bttvb" N) s9 C) u/ H0 n
油.....30克
- t/ d6 Q p5 \$ Q" M4 Y# ^ v公仔箱論壇鹽.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F4 V: O5 ^/ {' ^
麵粉.....50克/ h+ s# W6 b) P3 a+ w" A
粟粉.....20克
; r% P' G' ~5 i! _2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....2克5.39.217.761 t! c! j# y, ~( T$ }
清水.....100克
& v W, m0 t1 P/ K: Z! utvb now,tvbnow,bttvb薑(切碎).....10克tvb now,tvbnow,bttvb v/ E; Y+ `# Z/ V; O6 C* R2 K
洋蔥(切碎).....20克
8 t3 k& O/ P' M+ T: r8 d- q5.39.217.76蒜頭(切碎).....10克
0 E, I2 g! _" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉(切塊).....500克
0 ~, l( S% O$ ]4 c k; Z2 [ \+ t檸檬皮(切碎).....1/2個
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1.將洋蔥、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。tvb now,tvbnow,bttvb. [6 p$ H7 b* u9 o, i
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2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。
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3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。' L# K* W/ E7 q2 n, n- N) K8 v( Q
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4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。
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5.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。tvb now,tvbnow,bttvb. V* ^0 L: k8 t1 ~+ }3 d! }
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雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。5.39.217.763 x# h% R! l! F+ R) t( i( w
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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