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Ingredients（四人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K2 ]3 T/ d( B$ S0 o9 h2 ^
生抽.....10克- {( k/ u4 c& i1 B/ s$ ?1 ]# \) v
鹽.....2克公仔箱論壇" `; A9 e: ?/ P7 [1 R
糖.....2克
0 J) {& q; X) f9 `2 I油.....30克
2 p! T* v1 l* |, S2 ?$ P3 N h: f) ?公仔箱論壇鹽.....10克
+ e( H, Y& F7 O7 x; o/ g; S麵粉.....50克4 }' m) _ [ V Y E+ v
粟粉.....20克
Z( W; H( C5 Q+ _. Ltvb now,tvbnow,bttvb發粉.....2克
: @* d$ n8 d/ a0 [5.39.217.76清水.....100克
8 b% b f8 e$ M. k$ C# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑(切碎).....10克
" N4 O+ f- a* p$ j洋蔥(切碎).....20克
* q# v( H' Q4 Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切碎).....10克
( u( `) n3 Y5 e* T" P( f. S+ h/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉(切塊).....500克公仔箱論壇. Y! ^0 Q$ D5 h5 V$ E W
檸檬皮(切碎).....1/2個
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Steps
* i4 L! T0 E# d: ?' @& b5 J; ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。
/ b% p5 h% y, B; w- x2 n' ^/ \; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% B5 G$ U5 |# H% k' w8 ^8 @
2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。7 H- ~/ d8 o% I' S
3 O5 ^! G! U& t6 h( |; q3 n. r" W公仔箱論壇3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb) P3 N: J. u$ ]" O
5.39.217.76' s" L% ~6 ?; S5 a* ]
4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。
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5.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k8 c& b9 [. ? R' F" H: k5 ]
8 o( S: }8 \: I8 R/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! B* P5 W: Z: f* e2 o+ b
Tips
" o: I' [- M2 [; X% Z' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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