- p) l- ^8 b. A- t) C/ |3 E! U# k8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
* C) [: x! N `0 K2 j公仔箱論壇調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
! k9 x! i1 a& A8 ?- [6 R! m8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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c% f0 j; A' t! o5.39.217.76調味料：
' R' p# C' Q3 t/ @; [3 k' `+ v6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
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% Q$ U0 @3 Z7 Z! T" t4 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ O: l+ T% F+ ?- N& i
芡汁：
. J% w* B) ], S- M/ _, }4 }生粉半茶匙、水2-3湯匙
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做法: 5.39.217.765 Q. V4 X5 ~( A% k
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。公仔箱論壇' [' a- }- b$ K* F1 f
+ P! Z1 e/ ~0 o9 M; X' E, Q# |; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
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% @1 @; Q% j0 C4 p& F: @3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。公仔箱論壇+ o, k" \4 @# ]: I
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士多啤梨鬆餅
* P0 w) a" Z7 b3 U- F- \5.39.217.76材料：(8人用)5.39.217.768 y9 K5 S4 H5 }: k
蛋.....1隻
6 N; i4 p( u5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....50克
9 B% h6 d+ Z/ q1 _( _糖.....少許8 h% m: J! F0 S7 }& ^
鹽.....1/2茶匙1 ?$ O; f7 s n% u/ V; g% m
泡打粉.....2茶匙
& j8 \# T% C4 Vtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....280克
; a$ L" t2 n6 G# j士多啤梨.....250克
/ _) \* u5 u! U* z4 stvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油.....1茶匙5.39.217.76, p7 q0 Q# u! y6 `. a. }! D! c
蛋漿.....少許(蘸表面用)
% U3 i6 n ~. k$ K7 p公仔箱論壇酸奶(buttermilk).....120克6 W# d$ `* i" z
凍牛油（切粒，置軟）.....80克9 R2 m! [& [1 x* J, J
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做法：
# E# \1 y& {( N- z9 l8 U9 v1 a1.士多啤梨切粒。
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7 S( r& f! W8 ^. c# D6 h2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。tvb now,tvbnow,bttvb4 T) z( Q5 W7 M2 ~5 S, P
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。# ~4 S4 {$ _- P+ |- \: C$ k
6 l6 Z) J" b% ]2 J; D公仔箱論壇4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。5.39.217.76+ \# I& Z/ [& h, n+ i
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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