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材料:
. I" y; {4 M `& e/ a V. H" S公仔箱論壇調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
e; q- ]. R8 G" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料： 公仔箱論壇& A. Z0 @: w% _* V8 F( ^
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
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: Z+ X1 r' C7 V6 R公仔箱論壇芡汁： 公仔箱論壇$ y7 C6 ?5 t# O0 x
生粉半茶匙、水2-3湯匙5.39.217.76: T* E' E) [' p3 b+ H( k0 E
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/ H0 Z7 t$ ]" x9 ]/ g: M做法:
/ s% M# z5 e6 O- @0 s M9 R7 e$ A( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。
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, v6 N" m) |. {' ], m2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
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3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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2 Y( I' Y, @, u3 e& A* G士多啤梨鬆餅
2 I' T7 m& h( s; F0 y材料：(8人用)
9 ~9 F, L+ {9 W* B公仔箱論壇蛋.....1隻
) R8 x' w% u: M! H1 R糖.....50克4 l$ r1 c2 ^4 C3 u& F
糖.....少許公仔箱論壇; @4 p* g; N" v: F c
鹽.....1/2茶匙
2 V2 D- [( o8 D6 ]: O泡打粉.....2茶匙5.39.217.766 O8 T0 y$ b' a' D/ p- [
中筋麵粉.....280克
/ k% f2 X: Z1 N, G* K% j4 [tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨.....250克公仔箱論壇& O6 T/ F) Z/ k1 |7 t
雲呢拿香油.....1茶匙
$ T: k2 d, N8 f$ }" d. q+ Z( [( jtvb now,tvbnow,bttvb蛋漿.....少許(蘸表面用)
6 s0 A4 R5 ]) k9 O( M9 P) [tvb now,tvbnow,bttvb酸奶(buttermilk).....120克tvb now,tvbnow,bttvb2 D0 T% C/ W' a2 U8 V0 w+ d
凍牛油（切粒，置軟）.....80克tvb now,tvbnow,bttvb$ k7 \( z1 i" q8 K1 h0 D6 i
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g' f5 S+ ?, b% d6 J4 D1 t; h8 v# O
1.士多啤梨切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \. r2 z7 g' p8 s) k
* x- A; U$ E* l2 @: w# C8 U2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 A) [2 x% ?! A# m
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t* b$ u& N e: ], B r0 Q- w
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 i2 G, q! f0 Q: x) E8 k: K3 O
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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