; K) [% e, G3 Z( E9 w, r材料:
( A" W1 E5 G/ Y6 vtvb now,tvbnow,bttvb調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
& g1 C1 f. L$ n, @# A7 \+ r- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _. R' V( X' k5 e
% F5 i. G4 p! b) x& z4 h5.39.217.76調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I3 R' e9 b+ b( p
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
7 T/ J0 K2 b0 }* ^- n6 V* P7 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G; D) P# v0 ~4 P& }/ c& H
5 V; L/ a3 z# z: t% |$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb* N( Z1 w* @+ I
生粉半茶匙、水2-3湯匙公仔箱論壇+ a2 {3 r3 Z! {3 ~" ~! s
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做法: 5.39.217.765 z# J1 X" `3 f A ?4 D/ I
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。 [+ G( r4 ^- V1 r: W4 t: N
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2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。: I5 d0 a+ |: L: d n" j
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3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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% W1 ?2 v$ D' y. G/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨鬆餅5.39.217.76( _$ Q( p& C) I V4 Z/ @- S4 H0 P
材料：(8人用)
2 \. z- I( }$ Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1隻5.39.217.76! g9 x. j! u% D! m2 g4 a
糖.....50克
- y, W' B% |. N$ h# y8 N1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! R; M2 r; Q: ]8 p% Y
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇7 g* o" a8 l9 c* [$ c! t
泡打粉.....2茶匙公仔箱論壇7 P5 G# x: `' Y& _
中筋麵粉.....280克8 S6 }0 E6 k2 F p' S% m
士多啤梨.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l3 A0 T1 O+ W( g& Y
雲呢拿香油.....1茶匙公仔箱論壇" F g1 c3 z% t5 _! W
蛋漿.....少許(蘸表面用)
* [* I' a9 V) L) E; E {公仔箱論壇酸奶(buttermilk).....120克5.39.217.766 O& y/ j- O+ y( F0 P! I1 c; c
凍牛油（切粒，置軟）.....80克3 l) G. T& l2 h' |
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做法：& w' P. c" x* l2 v
1.士多啤梨切粒。公仔箱論壇7 T) N' L4 U. }
5.39.217.764 p( f7 f p; k/ \, _/ V' p
2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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) C0 K' C/ N& P/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。# G( E% _5 n* r; q' H
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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* v- _, Q7 h* U Y$ I公仔箱論壇5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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