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材料: 公仔箱論壇1 E# H' S3 F% f& [" U& [: @2 X. |
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W& N T! j2 `! H
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; t: y" z, G5 @8 x M; r3 \: ?0 {" utvb now,tvbnow,bttvb調味料：
* A% _) ^1 r! E6 s/ l- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 " ?$ i# q4 A+ H% |
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb! }* a. a/ a( }* V0 i% C
生粉半茶匙、水2-3湯匙5.39.217.762 g$ p5 {, I9 O3 |4 ?9 U) s# j; q
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做法: 6 z& N3 H8 }2 d" z1 g
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q- s3 x7 f. k0 O/ R
% q9 ]. b. G( x% z0 v" stvb now,tvbnow,bttvb2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R3 @# v6 m( s: \+ _ n: d
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3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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士多啤梨鬆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u& h2 h/ Y1 y0 G* G( r0 [% C$ M
材料：(8人用)
0 R- I# U5 L9 Q; r5.39.217.76蛋.....1隻
& H' Z! r8 \5 V e; }+ \4 C9 J糖.....50克
- V( j N M' c' O- N ]* ptvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許5.39.217.76 s6 Y. x* X) ~; f" k
鹽.....1/2茶匙1 u& ]- y& L7 c0 q* i/ a
泡打粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v/ M4 V3 v$ F, f" O/ E8 w
中筋麵粉.....280克5.39.217.767 d+ v# S( @# f/ h7 J
士多啤梨.....250克
2 Y' j) L) E* F% \& i) E7 _' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油.....1茶匙5.39.217.764 i1 Q5 E0 M9 J7 c/ w0 A& o# u/ F
蛋漿.....少許(蘸表面用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C+ e1 S0 W: ~0 l% @
酸奶(buttermilk).....120克
3 A( ]0 E, j! e8 u# J. D# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍牛油（切粒，置軟）.....80克
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9 q* K ?2 R1 e公仔箱論壇做法：
5 m0 b: `6 Y/ G& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.士多啤梨切粒。公仔箱論壇8 y X! t2 j( A) ~0 Q4 V
$ j2 h2 T. M$ ^公仔箱論壇2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3 {7 V: F; f3 X6 s% Z8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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6 c' K6 G, M2 _ K4 r0 H. O4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \' [/ E- ]; y5 G* n. f
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb c+ l- [2 \1 z1 ?- v) H9 {; c; q% I
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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