& n1 J5 B! M* y. ^5 f! S公仔箱論壇材料: 5.39.217.76 Y. C8 [* h0 c. d
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克6 k' U3 u. v: C% q4 ^9 e6 |1 p
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調味料： 5 l% ^) @5 D: G3 [* z+ j* \3 w
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; Z2 B; n7 v5 R
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芡汁：
2 L6 O( ~ p0 s0 e) c0 L9 u' r生粉半茶匙、水2-3湯匙
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J7 [0 ~8 D! e; qtvb now,tvbnow,bttvb做法: 1 v. ? u2 g1 S" W
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。
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, ~" K' b. ~% ]% w- H9 e, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。5.39.217.768 O3 D- P( e) ^) Q8 Q
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3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。公仔箱論壇) p1 q: t* p! [4 i1 R$ y
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; r6 _& F# s- T" n; ?, ^# X/ W2 s' C士多啤梨鬆餅tvb now,tvbnow,bttvb- p9 ~0 B7 o" F' J
材料：(8人用)
& a- C# g1 _. M5 S9 @5.39.217.76蛋.....1隻
5 K0 m3 g3 N+ Y6 }糖.....50克
Q l. u# p5 f' s. u6 r6 }糖.....少許
. X; Z% U& _/ a公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙5.39.217.76' L% A% }! h t7 l. \6 d6 n
泡打粉.....2茶匙
% z/ n1 n& |% p4 d E中筋麵粉.....280克
& v3 l7 P9 J8 ]4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨.....250克
; e% P2 I H# e) W- T4 Ftvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油.....1茶匙公仔箱論壇6 V- }% f4 W- l1 S
蛋漿.....少許(蘸表面用)+ t/ K8 T+ v' _% ^' |7 w
酸奶(buttermilk).....120克
$ t7 O9 N V# j' V# F: s/ i凍牛油（切粒，置軟）.....80克
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2 f' b9 I0 x# \, p公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }$ Y/ P( G) f- I
1.士多啤梨切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y1 Q8 W6 S" f% L
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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1 D6 x% f# O- b5.39.217.763.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
2 j. l5 l2 ~" M/ I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E. S4 b: h' X {+ N# w
4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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4 s- N: n l1 t4 c; A$ v' y" u5 @% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb% H, i. {9 c1 a9 l+ T, X9 ~: [
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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