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[中式食譜] 椒絲腐乳鯪魚條


  r& m* T$ O1 W' g1 e. ?4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb7 z( F2 Y; E" |; r/ c. \
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
1 W' E( W6 j3 `* U( [1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y. v( t6 ]; h, Q+ n
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調味料:
. u- @9 j$ E) i5 J2 i糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?4 f4 }  o7 T8 n* N9 m

' \6 F5 Z; \* X$ i" @( {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y4 B8 l# R& w7 f3 N+ _
芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb/ c3 C3 q. p6 F4 G# J9 R* g3 a
生粉半茶匙、水2-3湯匙$ c8 k# P1 s0 T' d

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4 t5 S" y. `' n, L5.39.217.76做法:     - i5 {+ t' w! @3 Y+ w$ l
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性,再加入4湯匙油並煎成魚餅狀,然後取出切條備用。5.39.217.76. a% _7 Q1 Q0 z1 J7 \# j2 e- [1 x

3 v, i; J6 ?4 e4 f! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油麥菜洗淨後隔水,切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。5.39.217.76( C% H" E: D4 @$ I3 |
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3.燒2-3湯匙油,爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳,然後把油麥菜炒熟,下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O- |. O, T3 o9 `, I. L6 V
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+ G0 T, {+ u# x2 n6 l3 V/ H& M公仔箱論壇士多啤梨鬆餅& b- y1 N- r' b8 A0 z* f7 I* k
材料:(8人用)公仔箱論壇7 A! T) u! o* {  y5 m/ \0 r
蛋.....1隻公仔箱論壇1 K6 Y; N1 U/ J2 E, ~
糖.....50克tvb now,tvbnow,bttvb  o5 U. H9 S3 z$ ^' ?
糖.....少許公仔箱論壇. Q- o" C- d# R- t7 }' z
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇. C* Q! x1 C7 C% `8 d
泡打粉.....2茶匙5.39.217.761 Q) P- a) y4 E  U! k
中筋麵粉.....280克
* m0 y% R: a. y0 J- }5 W6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨.....250克7 V! ~- `8 Z  r" @- }! F$ u; ?: m
雲呢拿香油.....1茶匙
4 v2 ~2 Q( e$ U' ~% N" V" l蛋漿.....少許(蘸表面用)tvb now,tvbnow,bttvb. r) j% R4 W$ a! ?: q* _( v
酸奶(buttermilk).....120克tvb now,tvbnow,bttvb& O$ U* D! {$ s
凍牛油(切粒,置軟).....80克! P+ I- n. u3 [! G/ H
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+ b( X+ G; p* e9 q! S, Q% O/ Z5.39.217.76做法:
! c- r. Q. `1 S5 z9 w5.39.217.761.士多啤梨切粒。tvb now,tvbnow,bttvb4 p6 o% ?3 Z1 X7 X" N8 w
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j, u0 k- ^& ~9 y4 ?/ U" p
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3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。公仔箱論壇! O( _5 S* F4 `# c2 l' |5 |3 b
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4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。
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) x- k1 K& n/ U5 Y7 g* g5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。 公仔箱論壇; y* M3 p9 k" G/ h, A! _# {+ j

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