tvb now,tvbnow,bttvb% D1 T- o) w9 V( q5 ^! g
材料: # s' K# l' v# R- v' s5 q
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克5.39.217.768 |& E. Q3 S- U1 z* |: x7 A
1 @$ i& U/ b, z8 e+ l- ?/ v3 h' ?5 T, u, p6 d; l
調味料： , p1 N( ?+ _4 m( W
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
1 ^+ K4 M0 M: b/ N8 Y% C" A9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f. Z8 B; {0 |
6 v- j! J! o% c; b" N公仔箱論壇芡汁：
; @- T" `) F L( u$ Q# btvb now,tvbnow,bttvb生粉半茶匙、水2-3湯匙
- l1 ?; J6 {0 J. c3 t8 O! Q; w5.39.217.76
8 Y0 n* e" g% m {5 H
! ?" Y# f8 k8 M公仔箱論壇做法:
1 ^ S9 q, Y/ W! Y3 E# F b1 I! jtvb now,tvbnow,bttvb1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。公仔箱論壇+ x! N9 m) _8 F, _; d
?- W8 d) U6 D8 n, t6 [' l
2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
: H, S. a/ ^, y3 B g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D: {/ S- n2 R0 m8 g2 E0 z- v
3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。tvb now,tvbnow,bttvb) }0 C& B" C6 p
0 I' s4 A; s/ e% \& N) S# N0 m
4 t& H# ~, K7 o. |5 N5 o& P
士多啤梨鬆餅) R2 r) N9 G+ r' }; P C2 [
材料：(8人用)公仔箱論壇; S. ]" O0 }1 w3 T6 t( M
蛋.....1隻5.39.217.76% ^" ^4 W+ Q, o4 ^0 e
糖.....50克公仔箱論壇$ k8 M+ S* o1 Z* j5 c9 w
糖.....少許- G' o8 D& E: U' W
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; C+ e& j! Z$ E3 ~
泡打粉.....2茶匙
+ f$ u! V0 K2 w3 h! u% @% h中筋麵粉.....280克
- A! s9 m% a0 ] ]5.39.217.76士多啤梨.....250克
: C: L+ v% k% k: p7 j# ^, g公仔箱論壇雲呢拿香油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" M, E" P, h6 g
蛋漿.....少許(蘸表面用)# E% J6 _% i6 `. O
酸奶(buttermilk).....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N$ E' A B7 u" f6 R# A9 E, x+ J
凍牛油（切粒，置軟）.....80克" z; W8 N! c% S C
1 N$ B7 e, K. N1 u7 u: dtvb now,tvbnow,bttvb
) N. M' u9 G$ \" L4 R7 }/ m做法：公仔箱論壇1 W7 Z+ i. `! Y8 G! v$ f
1.士多啤梨切粒。
) n8 ]& K _) \8 D# Q |* Q5 e$ C9 f公仔箱論壇
, E C! c6 [- Q& V" c/ e% C$ Z6 L2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。5.39.217.76% S" c/ Q' m* V6 C9 z- c
7 R$ Y! D6 V9 g- r
3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
: [5 L" t" k7 @1 L9 c
9 h( I$ d" v! J4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。. x0 J5 h' y( Z( i0 |, z6 q& O) l* L
tvb now,tvbnow,bttvb9 ]- N8 y5 Z5 O4 A
5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 7 Y/ p% | n- O; n6 b3 C: [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~: X; | J, k/ k/ n6 h
|
發表於 2015-9-10 06:57 AM
| 