/ x7 j6 U$ w6 { g+ i+ K0 g& J7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B* e4 z1 ~$ I2 Z1 N2 L: t( p
茄子1個、梅菜100克、免治豬肉100克、薑1茶匙(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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0 h! @6 a7 q" h. X9 `& q9 |! W調味醃料：
/ C( }/ t/ S9 i. m$ `; e* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水半杯、生抽2茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb5 S. x; Z* B2 ~! o3 V7 {
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做法:
( F- n3 ]" a! u7 B# V7 {' Y: e1.梅菜沖淨及浸水，搾乾水份後切碎，拌入少許糖、油、薑碎及2湯匙免治豬肉。5.39.217.76' U! G) d6 H' r/ p5 Y
6 T# j3 E# P+ M- h' n4 c& Ctvb now,tvbnow,bttvb2.茄子切1厘米薄片，每層加入梅菜碎排放深碟內，蒸約10分鐘。公仔箱論壇( E+ Q! y7 W& D' X, D' S
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3.燒1湯匙油，爆炒餘下的免治豬肉及蒜蓉加入芡汁及蔥粒，淋於千層茄子上即可。
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發表於 2015-9-9 06:28 AM
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