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[中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb. N5 R# c- C1 o5 `
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B: x( m* s/ \; P- ]
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做法:     
- z# o$ P/ Q7 D( ~1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。+ c$ [- d* h# Z
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb% v; |  o6 W& [9 S
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3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。公仔箱論壇1 k2 w' X9 a5 U8 ]. H

( a* p. C4 \4 c* J3 Q( U2 f公仔箱論壇4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。
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