[中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷

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- X/ `8 R- @+ R- |& t0 \# q3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 v8 Z5 l9 n# ^9 R% a
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)公仔箱論壇8 Z% ], z! q, G+ c% Y& `8 `1 O

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/ U* T9 B' h8 O& p, i* g/ \- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.767 b8 t8 U7 u! S0 l
1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香，加入番茄肉粒炒至軟身。5.39.217.768 k$ r2 J+ Y, m7 O6 D
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合，下魚露及白葡萄酒煮沸。
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3.加入魷魚炒至轉色，下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。: A# z6 |" C' @4 h! V
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4.用少許生粉水埋芡，下金不換拌勻即可上碟。4 X0 h: L1 `' ]9 E4 h) V0 x
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