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[中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷

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材料:     5.39.217.762 ?: t/ z3 o3 i9 Q* M
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)' W- x" g  n3 n* q2 t& H' ]

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2 q, g9 Y4 E3 J  |7 ^, q: I. T4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
# x# q: s7 e3 p1 G! e  L1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb' f+ l1 F) @4 O6 q9 e

6 X- m* ?* M, K8 d$ ?3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l" v$ q3 n* h* r; Y
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4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。
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