[中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷

nt1972

9 S; X' [3 w6 k5 T/ J$ ]" W! k材料:     
3 h$ `" H2 B+ [: k& G& s; F8 `tvb now,tvbnow,bttvb魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)7 ~  k* a! D. |* ]# w/ }% \5 s5 r. _3 ^
5.39.217.76, U1 C& ^" o( n( J- ?- Y

  i7 Z! r- t1 V5 X' M# V8 ]5 V2 P3 u5.39.217.76做法:     
+ h) I+ f) @$ j/ ^公仔箱論壇1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香，加入番茄肉粒炒至軟身。
, W; ?; o) k! G. I* p# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k- t2 p/ W6 c* }3 j
2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合，下魚露及白葡萄酒煮沸。
7 v* I$ O) T0 Y: U% ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E( u* \* d3 m% Q, k. B- p, e' ~
3.加入魷魚炒至轉色，下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。7 i* t0 `0 e' u8 `

8 ]- U8 R7 N% ^& \2 P3 \, w4.用少許生粉水埋芡，下金不換拌勻即可上碟。
5 s2 H1 c0 `, I! I9 o  a/ h' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y3 c, c9 Q7 E9 [