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材料: 0 w1 o. |& f, P3 K& U( w* l
五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C/ z j( X' d2 M# J7 u0 _
調味:
5 x% w1 |" j4 `: [1 F& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許
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" @. A, }- g) }4 t公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇8 Z4 k5 I" N) w7 c
1.將芋頭片走油至變硬，取出。; Q5 r% F- }2 t: y7 D
$ I% o. A/ I$ M6 t. y! H! ]" I' g1 C& I5.39.217.762.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。
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& c3 [6 A! {9 U. ttvb now,tvbnow,bttvb3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。
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4.輕輕油炸五花腩。
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! l+ @ N9 X, L! m A: ^, `tvb now,tvbnow,bttvb5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W' x9 C6 a1 U9 f2 [+ _- C! Z
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6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。 C- a) `2 q1 r
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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