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材料:
/ W8 W& @0 w! ], ^& k5.39.217.76五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)5.39.217.76" A0 H0 ~. ^. q
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, ]& x# l# X9 z調味: 1 X) G) {. w- d* e1 c9 j
老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許3 H) D' l5 M* o6 }* w- A' `
8 ]4 s# K; @8 N5 I) ^5.39.217.76
0 D# ~- _* _0 B, s; B2 h' e0 w* h2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T) G* c5 A9 i! K' A4 `: u F, T: i" j
1.將芋頭片走油至變硬，取出。. W$ B7 M6 Q3 Y R2 S. v
}" N# ?/ u8 Z1 m" k5 N) ktvb now,tvbnow,bttvb2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。
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/ Q, K' ^" P# k( q7 N J* r5 ]3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。0 Y, S' m' D% d9 L/ I
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4.輕輕油炸五花腩。tvb now,tvbnow,bttvb) `/ y. {" N/ ^& q& c* _
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5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。
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6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb" B. E8 U4 B$ G
6 Y8 C; j8 y5 j4 o" R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q/ o7 L, }6 H# i+ A h- l
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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