! @+ B; R3 q; u: x: f材料: 8 d7 R, c% O' s& o/ J
五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)tvb now,tvbnow,bttvb( q% G+ B% b# ^$ r7 Q
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& Z. W- V! t- \' O/ c7 w公仔箱論壇調味:
. M' ?4 S+ Y2 e6 S) S% |老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許
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做法:
; B2 V' w9 {: L, }! l7 Z: r1.將芋頭片走油至變硬，取出。
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2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。公仔箱論壇- z" }4 W$ L( o7 b3 {1 G
$ ]9 @2 s$ f7 n& V' O+ J4 b公仔箱論壇3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。
4 f+ @" H- B6 u1 h1 ]( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 `' N/ {: P* {$ U7 ?公仔箱論壇4.輕輕油炸五花腩。公仔箱論壇7 W6 G- o" `* z# c
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5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e. z3 R0 k4 X; _% K1 P
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6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。; p- U9 j6 c: @$ e# p" @1 d7 m- f4 A
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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