+ J/ t1 q2 @( C, G1 \* j p5.39.217.76材料: 公仔箱論壇. L, t: X- z9 m ~
五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)
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% C# c- N: b2 f( v調味: . g# `8 ~$ {0 e D7 L
老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許
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做法:
; k: O. ]' n4 @: ?& b) j7 f5.39.217.761.將芋頭片走油至變硬，取出。
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2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。
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" R8 U* N' g' [* Q3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s, _' d4 W& V! T
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4.輕輕油炸五花腩。
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5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。
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# v* n' H; d. Z( h3 H) c! C3 C" T5.39.217.766.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb: a$ I; ?. h) V9 J, V4 |
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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