[甜品] 馬蹄糕

nt1972

2 O/ ^2 h. r. }- w! @
材料:     & ?! z7 t/ w9 u( B; a
馬蹄20粒(拍扁切碎成粒)、馬蹄粉3量杯、澄麵3湯匙、吉士粉2湯匙、片糖3片、水6杯
* v, j; h3 ~$ \  c+ a: x8 V公仔箱論壇& L( @3 Z5 @+ r( q' B$ y% Q
9 X7 z1 M# N( ]2 C. o
做法:     
$ k2 a/ G9 S% S1.煮滾3杯份量的水，加入片糖以慢火煮溶，再加入馬蹄粒煮勻。公仔箱論壇) F  [) Y7 j3 g% d. P7 f3 t- r
% S/ Q8 `8 T# v' `* K) W' s
2.馬蹄粉倒入3杯份量的水，再倒入吉士粉及澄麵，攪拌。% a7 G: y) u# h! b( j8 g* C
' M# E2 w+ d% ^" M7 D' y( Z
3.馬蹄粉等混合物倒入糖水中，攪拌至黏稠狀。
. J9 n, N) n9 J* g1 R* Y9 s, |/ A
( U9 v* Z: Q9 W, Y2 C3 l! e% Wtvb now,tvbnow,bttvb4.將所有材料倒到鐵盤中，再以大火蒸20分鐘即成。
" e' B: ^$ ]2 \3 O公仔箱論壇6 G7 k3 [7 c9 U