7 N w* K$ p1 j/ ~+ ^tvb now,tvbnow,bttvb意式香草醬虎蝦天使麵 $88：青醬以香草、羅勒、松子仁等自家煮成，味道清香，配大蝦品嘗更惹味。 / y+ a3 r9 a1 ~+ S' g/ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z/ _& }( F7 O8 R0 z7 b
憑上海生煎包打出名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），最近踩過界在深水埗開Cafe。室內設計由日本Designer操刀，比一般Cafe光猛，以木系色調營造簡約感覺，帶點日系Cafe的感覺。5.39.217.76# K. u1 `: u! k$ q& j1 M
9 t! m* ?9 v; A l5.39.217.76Oscar表示，有見於同區集中開設地道食肆，反而欠缺舒適地方讓人作歇腳點，所以便選址福榮街開設西式cafe。之前開設的生煎包店，以地道上海菜作主打，今次Cafe則玩多元化，All day breakfast如Egg benedit、Fish & Chips，至於飽肚一點的選擇如Pasta、Risotto、扒類等都有。
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堅持自家製醬汁公仔箱論壇, t5 N3 X' t1 }" N+ M- b
招牌菜Fish & Chips，便用加拿大青衣魚柳做炸魚，貪其魚味夠濃、肉質嫩滑，脆漿則以啤酒和少許油份調成，口感更加鬆脆；他他醬亦稍作改良，加入芥末、芝士炮製成，配炸魚更加香濃惹味。意大利飯、意大利粉的醬汁也堅持自家製，像香煎帶子墨魚汁意大利飯，其墨魚汁便是Homemade，入口毫無腥味，加上洋蔥、芝士粉、蒜同煮飯粒，食落煙韌有咬感，配上大大粒的煎帶子食，鮮味更濃。
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2 ?, S$ }2 o# g7 x% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡方面，有Cappuccino、Mocha、Latte等基本選擇，香醇易入口，想呃Like的話，又有流行的3D拉花，可拉出貓仔、熊仔圖案，以Cafe來說算是有誠意。
( U% O: }4 r* O" j. U5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 q. _; l# ]9 C, b
5.39.217.763 y( ^7 A6 q F# H1 M; O7 w
L Place Cafe5.39.217.762 `- B6 C" F0 d9 M! l
地址：深水埗福榮街3 q4 N. p0 m" i1 y
平均收費：$1505.39.217.76! \; q( [6 \! r* ]
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4 R8 o9 E7 G4 N" l公仔箱論壇煙三文魚凱撒沙律 $68：大大片的挪威三文魚口感鮮嫩，伴以羅馬生菜、多士粒等，配搭簡單清新。 # X/ `/ ^. H# k# n7 L
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焗羊架雜菜配金不換薄荷汁 $158：選用的新西蘭羊架臊味較少，加上先煎後焗，做到外脆內多汁的效果。
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6 ~/ O' Q3 V: @1 y$ ltvb now,tvbnow,bttvb炸魚柳薯條（套餐） $108：選用魚味濃郁的加拿大青衣魚柳，脆漿混入純啤酒和少許油，特別香脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O) e) v' Q& v0 ^" d7 q: @! [
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香煎帶子墨魚汁意大利飯 $98：意大利飯與墨魚汁、洋蔥、芝士粉等同煮，飯粒口感煙韌適中。 - d8 C [& W( x: ?+ |( }. Z
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憑生煎包店打響名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），今次於深水埗再開Cafe。
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# P5 b; y3 F. ^, ~7 k. F6 W& Y. hCafe裝潢由日本設計師打造，室內寬敞光猛。 : h0 w) L3 _" N1 e! i0 x
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發表於 2015-9-9 05:13 AM
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