五花红焖肉[6P] , I5 b1 t% e1 J: e0 o+ g
; W" k; y: o# ntvb now,tvbnow,bttvb 那天答应请同事品尝自己做的红焖肉，做好后本以为某只不会想吃，只留出几块给自己下饭，其余的大部分都装进了保鲜盒里准备第二天拿去给同事，结果全部被某只消灭掉还一脸的意犹未尽。
" }6 ~9 [- _, Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c7 I; M n4 b9 l+ e5 Q: ]
于是几天后俺又重新操刀，用了两个小时又做了一锅让家里的某只吃了个够。
- p* b% r: r1 W7 Q公仔箱論壇公仔箱論壇 g3 }, b% h$ O% C7 {0 G- S0 U
$ L/ ~0 a* H. Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' ?) P W% y5 z! F" t
主料：带皮五花肉 tvb now,tvbnow,bttvb/ X: Y; r+ Q( A. F4 _- j, @. m/ V+ C9 q
公仔箱論壇" k) ] g0 y$ l
配料：葱、姜、蒜、香菜、冰糖、老抽、八角、香叶、桂皮 ( T# d; P" r+ q, \; r& T2 s0 K
& h2 U2 Y% w) t8 ]% i7 R- o 作法：
' F6 _' i$ Y1 ~8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @* |+ n/ _9 j2 B( b- s$ V 1、将肉肉切成2公分见方的小块，用料酒和水泡半小时去腥味；
: v+ Y, o8 g5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( @$ d4 A$ U7 K6 R6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、炒锅烧热后无需放油，直接将泡好沥干的肉肉放入锅内翻炒至白色出油； tvb now,tvbnow,bttvb4 B4 u/ n' o1 \' z% l7 O! i, G6 X5 q5 X
tvb now,tvbnow,bttvb" Z& F9 b& S# [: X6 o
3、这样做好后的肉肉就会香而不腻！炒肉肉的同时可以将砂锅内放水烧开； 9 t0 |0 N" Z$ v3 |& Y) B, o
7 |2 n6 Z, q4 z& U5 P! D" y 4、然后放入葱姜及香料先煮一会，再将炒好的肉肉沥干油后放入；
6 d: Q2 {9 }% ?, l4 I) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 m& y: C7 z4 \. X8 _! G \
5、砂锅(这些肉肉足足炒出了小半碗的猪油捏)； 6 L& H0 B' ]) y1 l9 l) e) @
& `: o t4 w0 R+ _; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、砂锅加盖小火焖一个小时后放入冰糖再焖半个小时，然后加老抽调色； tvb now,tvbnow,bttvb: G: z0 W1 E9 _+ [8 [; h7 l
% G. E6 [% G- l: Y公仔箱論壇 7、再半小时后出锅，撒上香菜后就可以开吃了，真嘀好香哦。公仔箱論壇% A; A$ ~5 |% g+ Y$ r* U
, m0 e) k* P ]& ?- P5.39.217.76 5.39.217.76, ^& Z3 H; c l1 C
公仔箱論壇1 @ ^( H$ F5 U6 p8 _- P, I
 ( ]& P( E0 C! b" U5 W
0 Q Z: X( k( g% A) V/ \1 k, i tvb now,tvbnow,bttvb3 s% |' N2 Y8 ?' H
5.39.217.76- g% x- i( v' c6 B6 U
 |
發表於 2008-5-16 03:32 PM
| 
