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[食肆地點] 霸氣食!辣炒雞Dip 爐邊芝士

韓風熱潮停不了,繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式,韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物,更有一條辣雞街,短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店,是韓國人氣地道料理。最近,西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。
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擅用店內的燒烤爐,以韓式辣醬拌勻的辣雞,以及椰菜、大葱、番薯片等配料,全部放在燒烤爐上,相當大堆頭。
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店員會即場快炒,還沒等材料全熟,光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後,店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶,將雞肉蘸點芝士吃,香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華,非常入味。
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) U4 Y5 B; n0 c) c+ R/ Ztvb now,tvbnow,bttvb店內其他菜式,如香滑的卡邦尼年糕,以及香口滋味的五花肉炒魷魚,都是必點的菜式。
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芝士鐵板雞$228
6 X) I, @# k! Z5 m( S! ]1 y9 v! etvb now,tvbnow,bttvb辛辣五花肉炒魷魚$118
( J" A  _+ d5 G; B7 J! t* ^# q' ^, q公仔箱論壇OPPA卡邦尼年糕$78TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q2 e+ A, @5 D' Y
年糕紅豆刨冰$52; C$ W" P- \$ H; I. ]

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地址: 西環水街東利大厦' H" P$ k' h/ ~( ^2 i
營業時間: 11:30am-3pm,6:30pm-11pm,星期二休息
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