韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。
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擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。
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店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。公仔箱論壇0 l' b2 Z, f, V/ J% }
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店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。
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1 D" U, H9 J5 w" Z$ |tvb now,tvbnow,bttvb芝士鐵板雞$2289 t4 e3 s$ f0 p; ]1 U" c2 ?9 |$ l4 }" m g
辛辣五花肉炒魷魚$1185.39.217.762 @. y% J- c9 U+ u3 H. A$ K: c1 p5 o
OPPA卡邦尼年糕$785.39.217.76) ]9 W& n2 ]( @! n: k6 |: o2 g& c s5 o6 g
年糕紅豆刨冰$525 W7 |% G p: D! }7 r/ q
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& v# x/ _" j9 A7 U5 Y& u5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哥哥部隊 Oppa Budae公仔箱論壇8 e" U) n8 C# h( t' O8 q4 V
地址: 西環水街東利大厦5.39.217.769 L+ m. V: g( E/ J# N8 m. N% i
營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
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