5 K: L6 O2 [; w, s- F3 z( y6 {5.39.217.76材料:(四人分量)公仔箱論壇. B: |* z8 [* U; v) u
牛柳320克、椰菜葉4塊(約120克)、甘筍80克、五香豆腐乾2件(約50克)、薑4片、紅椒1隻、蔥1棵、蒜頭2粒、酒1湯匙
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6 S4 z; m1 A: G q) w) X3 T: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]0 [' c! W0 A$ g% t1 _
牛柳調味料:
1 |! E9 J7 o& ]! i0 U! Y糖?茶匙、生抽?茶匙、粟粉?茶匙、麻油數滴、水2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _' f1 U9 o7 |# f
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7 c: l# H8 S9 u' g9 |公仔箱論壇調味料:
' b S" T& N( D. r9 U8 C2 G4 C+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬1湯匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油數滴
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) V' s- _. E) Y公仔箱論壇粟粉芡:
4 L$ \6 i6 q) O) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉1茶匙、水1湯匙9 a5 L6 i6 t/ q% ~% n9 f3 [9 q* r
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9 R* x; n: ~) z% B3 u% m) Y& H5.39.217.76做法:5 W* ~- c) t" Y
1.牛柳洗淨抹乾,切片,加調味醃30分鐘。
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% h+ C' b: B, H2 M9 I7 j$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將椰菜、甘筍及五香豆腐乾洗淨切片,蔥切段,紅椒切成小塊,蒜頭拍成茸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D" y2 q; j! W8 v' ~
- P* I( Z. M8 m4 b6 B$ ?公仔箱論壇3.燒油1湯匙,放牛肉炒至九成熟,盛起。
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$ g j7 G- r$ J3 H2 _4.燒油1湯匙放入椰菜、甘筍、薑片及紅椒,加入2湯匙水炒片刻,盛起待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @' p; K! ]* m& M
2 _% A$ c8 K1 h* dtvb now,tvbnow,bttvb5.燒油1湯匙爆香蒜蓉,放調味料及豆腐乾炒片刻,灒酒,加蔬菜及牛肉炒勻,拌入適量粟粉芡調節至汁稠上碟。
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可用瘦肉取代牛柳。不同牌子豆瓣醬鹹度有差異,用量需作適量調校,以免使用過量的鹽。公仔箱論壇9 W* [; Y5 o5 R. d+ ^9 v( [# u
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