[中式食譜] 醋漬多春魚

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材料：
0 b" m! L7 L8 n) Y4 _, ?多春魚(加拿大產) 8條5.39.217.76' n! b( `; l7 d. @' S$ T/ ]. A

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: |5 d4 l5 F5 ^5.39.217.76醃汁料：
. s9 S0 O3 y! X7 I/ V0 }2 ]純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半0 [3 C2 Y- y2 B+ N2 O

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/ H4 f7 R1 ~. q" v# I5.39.217.76做法：
- N' R6 N5 k8 w$ m/ s& Z' ], FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y7 [& p! |; S9 l6 ]

1 y3 l: \* s0 O" B5 s$ i" t4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
4 e! j& u5 W, H; i0 U& }0 o6 @& I& Z公仔箱論壇+ t. h: K. Y* a' ]( P4 B' @
3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。1 r* E$ t: z2 v2 \* Y, U. M  Q

. ]( C& Q: r: E- ^# c+ R4 D, d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S3 I9 T% I- K; v# o+ }" s% U% z
Tips
/ }8 x* T8 i% P! n; L% n, }此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。公仔箱論壇, c* T1 x. j3 B
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煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i% v7 k9 B: _8 _7 ]

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