( p- y, Z& W7 M& F# Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：
! q. t$ G+ R! x7 c+ U多春魚(加拿大產) 8條
& s, ]) `! K, o2 n) E$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# R8 ]) Q L- o/ H' N* t" O6 i
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醃汁料：$ c: S0 O. P7 v9 ]- Q I; J+ a/ @
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
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" N) x' }* y4 h }" w2 I ]7 h做法：: m0 w# Q" O) P; a4 k2 @) v' J/ w
1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。
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- E" K: x# _6 K8 n0 @公仔箱論壇2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。公仔箱論壇$ i: B% f7 q3 N7 L- r
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3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。
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Tips5.39.217.764 }, V0 P3 B8 E4 Y& Q
此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。, N; J3 F# B! q T/ D
% I$ D2 k3 U. r. l4 W q; p" Btvb now,tvbnow,bttvb煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y" k) H" e$ W9 D! o% ~
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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