[中式食譜] 醋漬多春魚

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4 ?: }5 X/ S% v! `  Z8 u9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
/ w4 i  K0 C. V9 ?2 u9 e3 _5 atvb now,tvbnow,bttvb多春魚(加拿大產) 8條
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醃汁料：公仔箱論壇+ L- O! @. l6 g  ^3 Z
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半公仔箱論壇) X$ o5 g, C* P5 G* B

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1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。
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2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。公仔箱論壇, F! R  g7 B- T: b3 |

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0 c, Z& V0 F4 C9 R% C1 l; O5.39.217.76此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。
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) H- T+ r% P0 v# l& Y5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。
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