; y2 C9 M+ b/ A. etvb now,tvbnow,bttvb材料：
, M" b8 E2 [4 q, ~5.39.217.76多春魚(加拿大產) 8條
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4 \" m- x4 [, j+ U# v. }% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* t9 x7 H( x1 `* ~0 I6 s2 T* n
醃汁料：
( @8 W7 c7 l! N: A+ L$ }9 S9 \tvb now,tvbnow,bttvb純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
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& D$ P1 s2 Y8 V( r2 ztvb now,tvbnow,bttvb做法：5 @+ Y6 K9 |* M5 @8 z( C, I
1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。
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2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb+ T7 ?( [! q* N( H
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Tips
. Q p( ~7 a9 }* ctvb now,tvbnow,bttvb此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。
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; ]# |" o3 P, h5 btvb now,tvbnow,bttvb煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。+ M3 T* _5 o6 D- j% P
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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