6 a8 `" b. M* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【30安士T骨牛扒（二人分量）$825】牛扒選用M5+等級的澳洲純黑毛安格斯牛肉，並於店內自家風乾熟成至少28日，肉味特別香濃，有T骨牛扒、斧形牛扒、肉眼扒等。 tvb now,tvbnow,bttvb" ?0 @% N2 r8 {( ~/ R a( Y6 D' W
, h6 h9 y d' ?/ u' D( y6 Q4 @2 [
$ V' I' `" w: v9 Q0 ^0 Ctvb now,tvbnow,bttvb最近太古坊附近有間吸睛度極高的餐廳，叫Mr & Mrs Fox，樓高三層，以童話故事為主題。這個「狐狸之家」分為酒吧、餐廳及VIP房三部分，可以一站式又飲又食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `/ ~7 `& c8 ?0 z/ u
! Y$ k6 o. r" L8 z2 e- @tvb now,tvbnow,bttvb先講環境，「狐狸太太」和「狐狸先生」分別代表酒吧和用餐區，注入經典童話故事中的玩味元素，以世界各地古玩市場搜羅的玩物作裝飾，傢俬也是特別訂製的，木材配上皮革，整體感覺既華麗又富時尚感。於三樓自成一國的「Den」則是VIP房，行上去會見到一個大型書櫃，只要按一下鋼琴鍵，書櫃門就會自動打開，設計超夢幻。5.39.217.76/ C/ ?$ C- P" v0 }& ?
. k( p+ n5 M) l8 q/ i8 \大廚愛創新
& L8 F. g& `# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式同樣充滿玩味，酒吧主要供應小食，餐廳則主攻牛扒和海鮮菜。大廚Joey Sergentakis曾於Café Gray Deluxe出任副主廚，精於法國菜之餘，更曾於不同國家學藝和工作，菜式愛以西餐作基礎，並加入不同創新元素。像脆菰米烤緬因龍蝦，便將緬因龍蝦肉配搭脆卜卜的米餅，底層是紅咖喱、青咖喱，再伴以青芒果檸檬草油沙律，層次十足，清新味道中和了咖喱辣度，好有心思。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \* M, V/ k' ~' l; S
5.39.217.76# I3 J$ W- C0 g& J9 p! T
餐廳更設有熟成櫃，牛扒全在店內自家風乾熟成至少28日，只揀屬M5+高等級的澳洲「Black Market」純黑毛安格斯牛肉，罕見之餘，肉味亦特別濃郁。
- v& f5 n( U7 G公仔箱論壇5.39.217.762 y+ p+ }4 q' Y
酒品方面，除一系列的特色Cocktail，還有過百款佳釀選擇，最特別是餐廳自家釀的Draft wine，於木桶內斟出奉客，風味與別不同，配牛扒海鮮一流。; e6 w/ |1 }, }; B( }4 {2 P
4 W1 e N" w/ |; {0 o7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mr & Mrs Fox
5 k5 t; P0 E* t1 f7 D5.39.217.76地址：鰂魚涌糖廠街
" y8 K" N- @. }/ `2 L) Q% ]9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費：$300公仔箱論壇) I' j" Y p3 G
, m; a+ Y" B9 z/ m2 {9 k+ [
: w1 w/ H. H/ z' ^$ }) X公仔箱論壇位於三樓的「Den」是VIP房，一彈鋼琴鍵，書架即會自動打開，即見露台及包廂，設計充滿神秘感。 * Y% m9 z: x1 A! I
, W# i- G4 \! |5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C% b4 m9 F1 E) n( g1 u X6 z( D5 ?
【燒烤黑毛安格斯牛肉車打芝士漢堡 $95】雖是傳統漢堡餡料，但煙肉、麵包、薯條和醬汁全是自家製，吃得出心思誠意。
. i$ ]3 s7 ` I i: [tvb now,tvbnow,bttvb
9 v) R, g+ i4 v" @3 c/ ] 公仔箱論壇& n$ j. Y1 H) o- `4 p8 c/ i8 {! p
【玉米鵝肝醬西西里式炸飯糰 $90】意大利飯內釀入鵝肝餡料，再沾上玉米粉炸至金黃，咬下去嘗到飯粒層次感，外脆內軟。
8 k6 J( k- X3 k% k4 F5 r- a9 @0 |# b7 @- s
 5.39.217.76* T; L. Q4 ^- f# y5 ^ O
裝潢以經典童話故事為主題，下層是名為「Mrs Fox」的酒吧，位置開揚舒適。
9 p8 d! F2 A$ q& s |
發表於 2015-9-7 05:08 AM
| 