小雞腿（ｄｒｕｍｓｔｉｃｋｓ）７５０克
# M) H( _! u7 r) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥（切粗塊）１個
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% Y3 k3 G: J2 ]3 i0 s5 D; {公仔箱論壇紅蘿蔔（切粗塊）１條 5.39.217.760 a4 D0 y* l' {- B$ X5 U
$ S# ?+ \% Y" t2 g& N: Q馬鈴薯（切粗塊）２個
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& T4 \9 J [/ J5 z& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n/ {5 R" k+ C' f; @" p% T* d
青豆（ｇｒｅｅｎｂｅａｎｓ切段）８至１０條公仔箱論壇2 j( T% V' _. v" m- E
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5.39.217.76' B6 q- b+ i" Z' s9 r" n P0 C5 ^
蒜蓉１／２茶匙 公仔箱論壇* v/ G9 ~1 c e
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乾蔥蓉１茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P: f0 U- Q, J% S, |5 O
+ K8 j* I. o# q5 u4 Z0 s! G清雞湯２／３杯tvb now,tvbnow,bttvb6 Z) Z9 S* X3 e' p C+ u
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椰汁１杯
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醃料：公仔箱論壇; k4 p3 s% x* O" i, }
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生抽（醬油）２茶匙
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糖１／２茶匙
) G3 a% v6 g3 b5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 |( t" K! J" h: A0 a公仔箱論壇粟粉（玉米粉）１茶匙
& c" ^; K0 ?6 r7 a) H \: G5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g1 Z- u9 }4 P9 h& B
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薑汁２茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x& J# l9 z* V' J$ j: X9 p
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鹽１／４茶匙- k- Z1 c1 t7 E
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- N) V0 o2 {0 U5 Z: i胡椒粉．．．．少許 0 [% Y5 L% ?# H( a: Z- F1 C
2 V& x3 G% F$ ]* [+ k& I5.39.217.76埋獻（勾茨）：公仔箱論壇% q& `. b. `1 X" v/ O9 D0 S
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粟粉（玉米粉）１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' a7 E+ I& s6 D4 a% C8 v
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8 e7 E' M1 ^; T4 a' B, D9 ~. ntvb now,tvbnow,bttvb水２湯匙
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& O4 b. U; Q( O+ Z x( y6 f做法：5.39.217.769 {+ [' K6 p9 g# S2 U
[# Z) _. v% G! I公仔箱論壇１．把雞腿洗凈,放入滾水（開水）中,拖水３分鐘去血水。（如果是新鮮雞,可免此步。）撈起,瀝乾水份。用醃料拌勻蓋好,醃約６０分鐘。
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- ?( T6 z4 H/ b, {! q- s3 T２．燒熱油鑊,放下已醃的雞腿,煎至表面微黃,兜起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }- V( u7 U5 W3 [! |7 c: A
6 J7 F6 s5 b/ V+ y, }( s３．再下油,爆香蒜蓉和乾蔥蓉,下洋蔥炒至軟身。加紅蘿蔔和馬鈴薯炒香後,倒進雞湯,煮滾（煮開）後,倒回雞腿。蓋好,煮至所有材料軟身和雞腿熟透。雞湯汁最好收乾一大半。加青豆煮片刻,直至軟熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c% M+ T8 r2 t$ _. M
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' x/ I6 `4 g3 B& c& l- W* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．倒入椰汁,煮滾後,自己試味。酌量加點鹽。埋獻（打勾）,煮至自己喜歡的濃稠度。上碟,趁熱供食。) J+ J4 H D' ]! l' _
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溫馨提示：
: f' o7 x3 z. Ftvb now,tvbnow,bttvb
% C2 l9 {$ G9 k$ V' Q( d+ I% Jtvb now,tvbnow,bttvb可改用雞翼,或雞胸肉來做這道菜。
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% I+ L6 }4 Z+ b9 @. O至於配菜,可任意加甚麼蔬菜也可以。 |
發表於 2015-9-7 01:34 AM
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