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[其它食譜] 炸香菇圃團~~~~~

材料:公仔箱論壇9 F* t* L3 e+ H( q) v5 J6 B
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鮮香菇10朵
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- L3 M; C) \& b% D" Jtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔100g
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* K/ q$ x5 X( m5 o5 Q* I4 l  J" m公仔箱論壇芹菜末1大匙
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蒜末1小匙
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* J& P' u" Z  F1 k& j1 ~" u9 c& S5.39.217.76薑末1小匙公仔箱論壇0 }3 e( y4 ?! b6 f

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公仔箱論壇4 H5 H$ P+ l, w- K  D. L
蝦皮1小匙
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0 x7 @/ P9 j$ }2 G豬五花肉末1大匙- J9 _5 C  I1 M" [" B2 ~. A" m5 H

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冬粉1/2把
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雞高湯1/2碗
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0 Q* A5 `7 I0 `5 O5 T調味料:
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魚露1/2小匙

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香油1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S; o  D: U9 I& F! w9 m1 [
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. _! L$ L- Y5 K1 n& [9 V) H公仔箱論壇胡椒粉1小匙
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! ?+ ]8 V0 _7 R9 j* ttvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q! j" e% k0 n" L9 U6 X; `

: W+ w# w3 }, q: t- Q公仔箱論壇麵糊料:
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! e- L7 B  \* X7 H7 \4 p  Stvb now,tvbnow,bttvb脆漿粉3大匙
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2 ?* Z7 d5 p9 N$ \公仔箱論壇水1大匙
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白醋1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 E3 w& o. ~( u+ m& s0 B  F
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  n% j1 g5 a" Y3 ?; {沙拉油1/2大匙
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  a0 o; l; W: `5.39.217.76做法:

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- I! v- ], M5 _% E3 p0 O% o7 gtvb now,tvbnow,bttvb1.冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸20分鐘至軟備用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H! z. ~+ D  @( }

! l6 i8 e1 r2 X2.起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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3.鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。* L8 }- u! W7 e+ }( B8 ~

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  z5 K+ ^: [% S% ]7 \" R. A% I4.取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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' N0 L; o+ U4 t: U1 m% m1 P( @( ^5.取一大匙的做法3壓緊實後,填入做法2中間,餡料表層抹上做法4,下160度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。
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