材料：
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鮮香菇１０朵
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白蘿蔔１００ｇ5.39.217.76$ _# d" R+ b. x
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芹菜末１大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 V& t: I# Z. f! X9 C+ d* ?& Q2 g
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5 S4 e. u# C5 J+ j) t公仔箱論壇蒜末１小匙
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" y, r! G" Y0 X' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末１小匙
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蝦皮１小匙* `6 j4 ]4 ]+ ?4 A: d( _
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7 ?* B; u" n5 v2 Y9 B" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉末１大匙
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冬粉１／２把tvb now,tvbnow,bttvb# c& y, L# n7 X1 i0 |' S) s/ J8 i7 c+ O& r
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雞高湯１／２碗
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8 j- a, y; C S# S) X2 Z調味料：
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/ g' q1 J* ~. o3 p# w: g8 q$ O公仔箱論壇魚露１／２小匙- n& ~# n! {4 K/ X3 g1 D8 e; k
* c/ |6 {0 U& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I. Q* a @/ C/ l
香油１／２大匙
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3 s; k! E/ [+ \$ ^1 l& ?0 Q# t5.39.217.763 f& e1 Q7 J% Y% ?7 q/ p4 O
胡椒粉１小匙
4 H7 e) J1 b- A0 o5 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y6 h8 J/ w9 M5 K# e
7 ]" z, [2 }( v7 F5 W& |! Q鹽１小匙5.39.217.76/ ^! g- d& G: L
9 x# U) u; y1 u, I. r) v9 f0 u' c5.39.217.76麵糊料：5 e# T" ?% R) \
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脆漿粉３大匙
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! ^) J/ }" D" ]1 S水１大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 K; V$ }& g3 u. U
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白醋１／２小匙
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公仔箱論壇8 F0 T0 O4 H! P& S9 w& f
沙拉油１／２大匙5.39.217.761 A* w# L2 ~; E$ b
( H2 S3 L* z/ c' Z5 _做法：公仔箱論壇- P5 b$ I5 z# |) p6 j% M: f1 K
3 o @, K) ]$ g8 `5.39.217.76１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _! S4 P. F! E1 }$ s6 N+ i
$ w. i0 h0 H C5 n$ Atvb now,tvbnow,bttvb２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。/ E& [1 m9 N8 O+ j6 r, m c0 k; A
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" {1 z) l! T' t8 Z; x+ ^３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U. S# O4 f+ d c2 y' G6 o8 h% F
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" g8 h. z8 L4 w% I9 r公仔箱論壇４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。 y1 G9 D4 J6 N+ o4 ~& j2 R' Z
+ D5 U& H% U9 A+ Z５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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