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[其它食譜] 炸香菇圃團~~~~~

材料:) f$ D. F& U- N3 a- A1 V: b& T
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鮮香菇10朵+ r4 T; V6 L0 @$ J# H
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白蘿蔔100g
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芹菜末1大匙0 F4 R- ~5 `% _6 ^  x
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蒜末1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J4 T: X! E4 l" r
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: j! J* D; Z) v. r& S) G+ i& D2 {薑末1小匙
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蝦皮1小匙% c- |+ n  p; T3 P
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9 B9 }0 Q3 Q* b6 [公仔箱論壇豬五花肉末1大匙
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' S5 C/ n" W5 ?冬粉1/2把% O2 i5 ^( r& d; h6 U& X6 r( ?
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4 i/ s  K! }5 f0 h- a& c3 d$ b& X公仔箱論壇雞高湯1/2碗: Z  b, H' @. c

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1 o' r8 H; d8 e& m! f, {4 ]魚露1/2小匙
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1 M/ ~' D* i" l1 X' I5.39.217.76香油1/2大匙
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- A. H* \) D: z) s, r; h0 D8 u  n3 t胡椒粉1小匙5.39.217.76! K! }2 t2 }; _; ?
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鹽1小匙
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麵糊料:
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& [( `: _- \& @. z5 E公仔箱論壇脆漿粉3大匙
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# y+ f/ d; Q- G5 c& ?1 [  o7 M公仔箱論壇白醋1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I5 V- s& l1 `" H2 \+ l/ l

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1 B6 U+ i/ N% ~( ~做法:
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9 L' S4 @* s& s, Xtvb now,tvbnow,bttvb1.冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸20分鐘至軟備用。
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2.起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。

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3.鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z9 J* t4 b% E( @

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- a( W# `/ c  C! n& Vtvb now,tvbnow,bttvb4.取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c1 b5 O7 ]2 x  L; b
公仔箱論壇9 U" w+ [2 b& h9 X
5.取一大匙的做法3壓緊實後,填入做法2中間,餡料表層抹上做法4,下160度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。
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