材料：5.39.217.76. @2 l5 r6 {& I- C. G* d* G% `9 C
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鮮香菇１０朵
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白蘿蔔１００ｇ
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芹菜末１大匙
) C* y1 {5 n+ z5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蒜末１小匙* B3 h" \1 c- t5 W: u
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2 K: ?6 j, |( p5.39.217.76薑末１小匙
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蝦皮１小匙4 }3 I/ p* y7 p) q9 A% v
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1 O4 ]" V" S8 z7 d% t公仔箱論壇豬五花肉末１大匙; J0 i l. z A2 \7 ?
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冬粉１／２把
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雞高湯１／２碗
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調味料：
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魚露１／２小匙0 }0 y- o7 l3 P7 \
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香油１／２大匙
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胡椒粉１小匙
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. x; j8 ^0 O9 M6 |7 Y7 `: w, ptvb now,tvbnow,bttvb鹽１小匙% B+ f& M# \; [0 E
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麵糊料：( p% A4 b2 a/ \% \- y/ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K& p1 ]2 T4 P, s
脆漿粉３大匙
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水１大匙
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白醋１／２小匙
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沙拉油１／２大匙
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4 x' c, i# W F0 G& a0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.767 B% H! l t; B) ^$ q$ m& a k
( k8 C, a( Q1 U$ \; m5.39.217.76１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。
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２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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& \5 u: p, s7 o3 y9 x- z5.39.217.76３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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$ c1 x8 K: c- h/ b% I" ctvb now,tvbnow,bttvb４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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