材料:5.39.217.76% K* _5 V8 p1 K D f
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鮮香菇10朵5.39.217.769 z6 N, ^. g2 _9 a) [1 `3 ^
5 {* g; U/ ?8 f公仔箱論壇5.39.217.76/ l2 D3 A$ N7 e$ ?
白蘿蔔100g公仔箱論壇4 J- i3 b! u; f% r e
tvb now,tvbnow,bttvb) D' }' Q/ g9 Z
. f0 `& \, ?3 M7 }; f公仔箱論壇芹菜末1大匙
8 W, @. ^4 |, T/ P( N8 ~" ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _3 B8 n: G1 F5 z1 o- u, a
. `, Q* [* @$ Q U5 P; _3 j蒜末1小匙
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# c1 h! o6 X) Z7 i+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末1小匙
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3 W% L- V; T( ?; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮1小匙0 b0 c# M" a: P6 c8 y& J
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+ q" G( v. m5 c; ]) F# e @/ Y豬五花肉末1大匙
+ D* M& C8 L3 H0 H! A( g# g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. v. Y! T4 O0 B, a
5.39.217.76$ E2 O$ J) R! E9 A6 k, N
冬粉1/2把
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* j" A8 G$ V% R2 ~ u& @tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯1/2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p- q( a# F$ e% B" b- v: A
公仔箱論壇( B! c$ x* a/ }! T+ U7 }6 a
調味料:; \7 t) O4 i5 D/ r- M) v% g
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魚露1/2小匙, K; |, J: W: h
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香油1/2大匙
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- x" n0 @3 `1 [胡椒粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& P* P. T; q/ q
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鹽1小匙
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* a) }7 \' z" Y% |1 K( ^3 m0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊料:tvb now,tvbnow,bttvb' E$ u9 g7 v; d2 D
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脆漿粉3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& ]! S# W( |8 U* B: k1 D
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- a/ K6 Y e2 |' y0 U8 [5.39.217.76水1大匙
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白醋1/2小匙
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" `. b0 m; ?+ [9 otvb now,tvbnow,bttvb沙拉油1/2大匙
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做法:0 s1 z: Z' P+ p3 t
4 F6 o& @, D6 d% c2 }6 z$ z公仔箱論壇1.冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸20分鐘至軟備用。
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2.起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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% {0 n C3 P" }3 q5.39.217.763.鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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4.取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。1 B5 x' ~7 O" {& Q
$ V6 \3 `+ T; I& B, M: S: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一大匙的做法3壓緊實後,填入做法2中間,餡料表層抹上做法4,下160度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |