材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?/ W2 d: F; L( A* B# z' i1 h7 V7 s
公仔箱論壇3 q# m* j& Y' }7 T& S, b
鮮香菇１０朵公仔箱論壇2 C: I3 }6 t' B: y
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$ |5 e! [9 m, J' E$ F白蘿蔔１００ｇ: t G# i' M4 }# h+ L. K& L1 E' L
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芹菜末１大匙
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- ? Z- W% @. x) x( q0 ]5.39.217.76蒜末１小匙; I8 I' u. s% X: d! I% u( s
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薑末１小匙
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1 ]8 f5 L7 w% Q5 U' M9 ~3 z5.39.217.76蝦皮１小匙
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# D5 M& z) M# j. R5.39.217.76豬五花肉末１大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ V* |) f7 S# V8 \3 v
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冬粉１／２把
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! s8 a0 w# E- ]" o5.39.217.76雞高湯１／２碗公仔箱論壇" X. g2 u% V+ o2 Z4 d! m
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調味料：
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魚露１／２小匙
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% j2 V5 y) {$ d' M& v公仔箱論壇香油１／２大匙
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1 z' `) D( o6 q公仔箱論壇胡椒粉１小匙公仔箱論壇" y( j) ^. c# V7 N7 @0 P
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鹽１小匙
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麵糊料：9 B$ a# ?) z l* Z
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脆漿粉３大匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G3 G3 T8 c! J: I9 N+ A5 A
水１大匙tvb now,tvbnow,bttvb* {9 T' Z8 ^3 T$ C& C: U" V
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: `! N8 j6 Y* j# S3 I5.39.217.76白醋１／２小匙
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0 n" \! i/ g8 y3 g( R, y7 s; l" ~公仔箱論壇沙拉油１／２大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J& P4 y5 t7 }/ X- S
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做法：
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１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。
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# ]4 D# ^$ z f5 s. T2 i0 m２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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/ A8 [) b' m+ }2 C6 p6 k３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb; j8 C/ _' ~/ i* o
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４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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