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[其它食譜] 韭花醬小炒~~~~

材料:
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豆干50公克
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五花肉50公克
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6 R/ i3 b% F- k2 m- \) a6 z; ?新鮮魷魚段50公克* o  {9 K8 f& I2 ~% K$ d/ U

1 h& Y! T+ E8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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韭菜花150公克tvb now,tvbnow,bttvb, d4 I) c' F& a7 E) I

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, k5 A* v8 O# y* ?公仔箱論壇蒜片10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H  Z9 g+ j9 S% x4 i
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辣椒10公克
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  W; A' v, i, w# `, P5 H- ?& D公仔箱論壇薑10公克9 X# @' m- _+ W7 c1 Y

, G( g& s! J5 Q4 v2 w& [* j" X6 M公仔箱論壇調味料:# c2 G1 Q8 _* x. D- ^

% ^" o1 ?/ F( W, ?6 p3 C" [' R5.39.217.76韭菜花醬3大匙

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6 }4 S( {( m8 b2 e7 R+ p- s5.39.217.76糖1大匙
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米酒1大匙; Z  B" N+ m; @: U( E) M

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5.39.217.76& l* d' P3 f. c& B' ]* T
雞粉1大匙
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做法:公仔箱論壇! q* |/ t' i$ s. d. `  A
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1.韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。
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2.起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。
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* d, \( Y" n' L* w/ x  p( ]3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油公仔箱論壇8 J0 c! U6 B) W) ?! ]- {
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4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。
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. _# x5 F, i# r2 D3 X) itvb now,tvbnow,bttvb5.淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。

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  U! R9 A2 s; T( g! H6.加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。
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