材料：公仔箱論壇8 b* P% R5 r+ F, `* {) B! L
5.39.217.768 n9 j' J6 F5 }" C2 s
豆干５０公克
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五花肉５０公克
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! g! h' H6 \3 @4 S+ z( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y1 p" ]) o4 z新鮮魷魚段５０公克
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5.39.217.76+ k' p- @9 p! c
韭菜花１５０公克
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+ Z8 G5 P( s2 W+ D: A2 y5.39.217.76蒜片１０公克公仔箱論壇& `6 P# a% b; N( y! k
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Z, G% D8 l+ B+ e辣椒１０公克
& a6 T6 F# ^# ?4 W! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ }% T# \. A) K+ s; {! X1 E
5.39.217.76' s9 i$ m* P: s0 G7 Z- Q
薑１０公克
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) ?) B' [! C4 T% D1 }6 g$ j% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5.39.217.76/ {; }5 w) D2 q: }' u3 W
6 O4 c: f" o. h6 a- M/ Y! ttvb now,tvbnow,bttvb韭菜花醬３大匙/ ?: _4 ^ t2 u. y
0 n* ~3 \& V; n- ^2 @5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ V% K K/ w4 x) E4 G7 E( _+ L
糖１大匙; X$ T7 W" ]5 E( q( J* h
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! O$ X% F" P/ D. q3 ^) L5.39.217.76米酒１大匙
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* x: _/ f/ j) Z+ F雞粉１大匙
2 E( \: R7 u5 j5.39.217.76
% }' ~, X6 I2 y9 e" t5.39.217.76做法：
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! T# N# ~% Z. o! k# n+ g" y: y１．韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。
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２．起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。
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+ |! l: M1 `- ]2 p' Y3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油
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& p3 D8 z3 o8 O ^7 b, Gtvb now,tvbnow,bttvb4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。& L; z( \6 v- T9 r- \; [" M8 S5 W
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５．淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。5.39.217.76 w' k8 o$ T+ a5 I
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６．加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。 |
發表於 2015-9-7 01:18 AM
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