[其它食譜] 醬燒秋刀魚～～～～

lovelymickey

食材：
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: R1 X5 V; Y( j( r1 Etvb now,tvbnow,bttvb無毒水產秋刀魚４條
8 P* W3 W8 R9 xtvb now,tvbnow,bttvb蔥６－７支
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: f/ V7 f6 @$ K- K3 ^: E調味料：2 D7 C; I4 a! u
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米酒４匙
3 t. x& C7 S* V% m* [
3 P8 ]: Y+ K( s; E' utvb now,tvbnow,bttvb黑醋４匙公仔箱論壇# ~* F, M2 Y1 ]# j# E

, T  V( h& K. T1 ^4 ^! S) z( S2 Z瑞春蘭級清油４匙
6 v& }4 T5 M; J1 A4 {4 ~5.39.217.76
% z/ }- {7 i' j0 Q1 q( y& H5.39.217.76進口有機紅晶冰糖．．．．少許# e% a! ~( i; R! K0 Q
8 q4 y! j+ _2 t; x. p0 P9 A
步驟：
9 k& h9 C$ i) e5 x3 i, Z- i% g" v: V- m: k4 c7 U5 w+ p2 K
１．把蔥去根洗乾淨後,舖在平底鍋上（以防秋刀魚沾鍋）,把無毒水產秋刀魚放上去,若不喜歡苦味,可以先把內臟去掉,然後再淋上調味料跟進口有機紅晶冰糖。! W( i1 v# Q+ H" R
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２．蓋上蓋子,用小火加熱３０分鐘左右（注意鍋內液體是否被燒乾）再悶個１０分鐘即可。