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米酒4匙
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黑醋4匙
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瑞春蘭級清油4匙
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, e5 g7 B* W0 K9 m5.39.217.76進口有機紅晶冰糖....少許
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+ v; b2 g- |8 o$ V1.把蔥去根洗乾淨後,舖在平底鍋上(以防秋刀魚沾鍋),把無毒水產秋刀魚放上去,若不喜歡苦味,可以先把內臟去掉,然後再淋上調味料跟進口有機紅晶冰糖。7 j$ Q0 S& c/ Q: ]
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2.蓋上蓋子,用小火加熱30分鐘左右(注意鍋內液體是否被燒乾)再悶個10分鐘即可。 |