[其它食譜] 醬燒秋刀魚～～～～

lovelymickey

食材：
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4 \9 U- R6 j- x: h4 I; N無毒水產秋刀魚４條3 x% p0 J/ S) \# P+ D/ X
蔥６－７支tvb now,tvbnow,bttvb( V4 H0 O6 \1 m9 g8 e( J
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb0 Z/ @/ ?. r% Q' [) T4 D, v" c

) x; t, ~0 g6 e: v/ h1 rtvb now,tvbnow,bttvb米酒４匙
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黑醋４匙
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, ^( Z5 O2 Z0 d& p9 Rtvb now,tvbnow,bttvb瑞春蘭級清油４匙, S2 B1 \% V  ^7 B. [  f

9 G: j6 Z2 x) Atvb now,tvbnow,bttvb進口有機紅晶冰糖．．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb( ^' M& l# D, w7 [" |
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步驟：* ^9 a* j$ {4 o5 G

) A+ |  q9 ~' y- f/ |5 @+ utvb now,tvbnow,bttvb１．把蔥去根洗乾淨後,舖在平底鍋上（以防秋刀魚沾鍋）,把無毒水產秋刀魚放上去,若不喜歡苦味,可以先把內臟去掉,然後再淋上調味料跟進口有機紅晶冰糖。
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! u/ D. c, }- t: C- |, c２．蓋上蓋子,用小火加熱３０分鐘左右（注意鍋內液體是否被燒乾）再悶個１０分鐘即可。