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無毒水產秋刀魚4條公仔箱論壇3 u' I! C e, [8 K5 J: u
蔥6-7支
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調味料:* X3 J/ h) p/ N1 @+ A8 B M
0 T$ G3 y/ X. Q( k/ B# J# Z; D公仔箱論壇米酒4匙
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黑醋4匙
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瑞春蘭級清油4匙
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0 a. _& N8 k0 I# \. B0 d# ~4 d/ K進口有機紅晶冰糖....少許& S" k2 r- A" m" r* b8 P# R4 c0 ~" l
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- c+ h' ` m9 W. `& c, T' ?6 T公仔箱論壇1.把蔥去根洗乾淨後,舖在平底鍋上(以防秋刀魚沾鍋),把無毒水產秋刀魚放上去,若不喜歡苦味,可以先把內臟去掉,然後再淋上調味料跟進口有機紅晶冰糖。
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& ~3 `" \' y: y' D, j5 j/ p& @2.蓋上蓋子,用小火加熱30分鐘左右(注意鍋內液體是否被燒乾)再悶個10分鐘即可。 |