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[中式食譜] 豉油皇炒油麵


2 a# F, f2 m' W; V4 a1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰公仔箱論壇$ Z3 o$ T9 v' p6 }
油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙
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, S2 O' v3 G# x, R7 n做法:5.39.217.76, p; y& _; \2 I/ o
1.先將油麵飛水,隔乾水分備用。0 w6 d2 k) Y% H# E( G

; a& c& H# x. q9 Y. r2.火腿和韭菜切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R/ K4 Y" L+ q$ `8 _& H  z

8 y1 \4 a* Q( e3.燒熱易潔鑊,先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香,盛起備用。4 v) R, ?/ d7 s8 D/ W! Q& ]" c

+ J7 ?: n5 T( Y6 atvb now,tvbnow,bttvb4.將油麵略炒,加入調味後,將材料回鑊,並炒至乾身,最後加入麻油即可上碟。
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