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油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙
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8 `9 O$ |. |3 v8 C- Q5.39.217.76做法：
' P0 H0 j7 ~& Z( G7 V; W1.先將油麵飛水，隔乾水分備用。
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2.火腿和韭菜切絲備用。公仔箱論壇( }$ u' x& r. X: I/ a d% L
) ^" \* g1 s3 M8 H公仔箱論壇3.燒熱易潔鑊，先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香，盛起備用。% v1 k; t. r$ D# B' C+ Y2 u3 o$ p* g
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4.將油麵略炒，加入調味後，將材料回鑊，並炒至乾身，最後加入麻油即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) S: E. A! \9 t# P
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發表於 2015-9-6 05:34 AM
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