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材料: 5.39.217.76! i# h3 l9 u# {0 A1 O+ N5 o
肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻（切件）、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯（切段）、紅辣椒1隻（切絲）、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb" u% S% F% O3 d8 p! D
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做法:
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! c& N- ~6 u6 U2 L/ E# n5.39.217.761.肉蟹斬件，抹乾水分，撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，盛起備用。公仔箱論壇6 ^1 i, }1 k4 b8 n
- \+ }8 E1 E' Y4 `/ c2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香，加入辣蟹醬及魚露炒合。
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( Q9 X* U; ]) P* V- N) Q3.把蟹件回鍋，加入椰漿炒至收汁，下香芹炒勻即可上碟。
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發表於 2015-9-6 05:34 AM
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