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[西式食譜] 星加坡辣醬炒蟹

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材料:     公仔箱論壇  l3 N3 B, v# q% R2 ?4 e# B
肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻(切件)、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量公仔箱論壇( Y7 c; k6 x! L1 j9 H9 B2 \
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做法:     公仔箱論壇  z/ i# Y4 w! S+ X6 U0 S

/ ]! I" @4 }7 A' O5.39.217.761.肉蟹斬件,抹乾水分,撒上生粉,下鍋半煎炸至金黃,盛起備用。9 p; b+ _" M; o( t
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2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香,加入辣蟹醬及魚露炒合。5.39.217.763 @3 H$ n+ s# N/ f8 L

2 F, M! ^4 i+ x公仔箱論壇3.把蟹件回鍋,加入椰漿炒至收汁,下香芹炒勻即可上碟。
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