[中式食譜] 糖醋香水菠蘿崧子火腿丸

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材料:     
( M/ G: @) a  i  s, h. h/ T7 X; L5.39.217.76火腿丸200克、香水菠蘿100克（切件）、崧子40克（炒香）、青椒40克（切角）、紅辣椒30克（切角）、蒜片1粒、薑片4片tvb now,tvbnow,bttvb6 w% l8 M8 @, Q% t* w/ j, a/ W
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調味汁料（拌勻）：   B8 A9 W2 l, B' Y: Z( L" [( z& ]
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、?汁1湯匙、白醋1湯匙半、魚露1茶匙、生抽1湯匙
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& N) \3 X  I1 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e" ^" A! Q) z* R% W
做法:     公仔箱論壇( l; o3 q0 t1 U! d- [& W5 M2 T- q) N4 m( u
1.火腿丸輕切花紋，汆水備用。
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  e' K, z2 G! t/ H2.燒熱油鍋，下青椒、紅辣椒、蒜片及薑片炒合。公仔箱論壇4 U9 `' g9 W$ c/ w( [/ Q
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3.加入醬汁材料煮沸，不斷攪拌成濃汁。
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4.下火腿丸及菠蘿兜炒，撒下崧子即可上碟。
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