6 x5 i; ~; M i材料:
4 o+ }# [ z4 j0 m+ @# R涼瓜1條（切薄片）、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個（切粒）、青燈籠椒1/4個（切粒）、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量
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7 W, {# T+ j7 ]8 o% N" a公仔箱論壇調味醃料（魷魚）：
H* n# _( Z* {( ~$ U' J& w: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁： 生抽半湯匙、糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) W6 G0 N4 M% D% M; ^8 d
5.39.217.76% ]2 K# }6 O; g) p9 a3 h
' Z& C" M' \- C! b' X+ h做法:
: L8 g; S2 S5 y- u/ w, m1.魷魚洗淨抹乾、切粗條，用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。
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2.起油鑊爆蒜片，加入魷魚略炒後灒酒，取出備用。
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4 _1 y" d2 z' ]: M% C4 k3 u: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入涼瓜炒勻，注入少量清水將涼瓜片炒軟身，魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒，即可上碟。公仔箱論壇9 D% Q* Q) h x+ K' I' L" M0 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P" |: e5 D8 r7 ~
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發表於 2015-9-6 05:33 AM
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