3 Y3 f% E) W4 B6 d
材料: ! g Y$ N: G c; n
豬粉腸適量、薑適量、蔥適量、胡椒粒適量、蒜頭適量、乾蔥適量、洋蔥適量、紅尖椒適量、青尖椒適量、芫荽適量tvb now,tvbnow,bttvb [( A6 x# f9 { C) m. V! I; R5 L
, i8 d/ ?' |5 {
' B4 y- d' l$ y* E& Z9 A. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t: w9 J! ` F
柱侯醬適量、蠔油適量、豉油適量、紹酒適量
' D/ X6 M( L7 S+ z/ a c, b5.39.217.764 Z9 z5 H+ P, m' D; u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l. w: b& F7 ]
做法: tvb now,tvbnow,bttvb) E6 e4 L3 z+ Y. i* H
1.加入蔥、薑及胡椒粒，把豬粉腸汆水約15分鐘，再焗水約15分鐘。1 _. u1 u$ C( p
5.39.217.768 S* N5 d1 y: B. D2 F2 F+ K) v6 D
2.把蒜頭、乾蔥及薑炸至金黃色，隔去多餘油分備用。
6 x$ e8 |9 i! }( v; g9 s8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% r, _% C0 x f1 ]9 e; A. Y3.把豬粉腸下油鑊煎香，隔去多餘油分備用。
6 T! d$ G/ N$ J+ q6 ?$ F* O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _/ Z" ]) [+ J! b
4.蒜蓉、洋蔥、紅尖椒及青尖椒下油鑊炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z% d+ E/ \: @3 e, w+ M, ]
- Q% `2 P" `4 @+ g! @1 q5.加入柱侯醬及所有材料炒勻，以蠔油及豉油調味。
# W. }+ j3 f, G' S/ k f; o3 o N公仔箱論壇
1 [3 \6 u4 X( P9 t6.把芫荽放入預先燒熱的瓦鍋中，再加入所有炒好的材料，灒酒，即成。5.39.217.761 e$ I3 [4 i e, W5 z) s
0 O0 ]- t& t2 U$ n
5 C/ m. s0 t3 e3 s1 |% ~+ f5 ~
Tips:
4 T6 `/ m5 Q8 F0 S$ r( `7 _6 d Etvb now,tvbnow,bttvb豬粉腸汆水時，加入蔥、薑及胡椒粒可辟味。 汆水後，把豬粉腸焗水約15分鐘，令粉腸口感更佳。 芫荽最後才放，取其香味。 加入紹酒，令豬粉腸吸入更多酒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q, q2 W9 x8 d
公仔箱論壇8 p9 y9 v4 Z( E
|
發表於 2015-9-5 06:12 AM
| 