材料:
2 y3 N+ U% z. g+ [1 z青椒適量、冬菇適量、茄子適量、素魚肉適量
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調味: 公仔箱論壇7 D. i) f5 {% u$ W
魚肉醃料:鹽適量、麻油適量、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _" O6 \" O/ y& R
, h6 [ g5 r1 M9 D. e7 z# t$ o公仔箱論壇公仔箱論壇2 \7 J5 [$ B' R0 @' U
做法:
+ g- P4 u" k" `8 @公仔箱論壇1.把素魚肉醃好,分別釀在青椒、冬菇和茄子上。
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2.下油鑊煎至金黃色,上碟即成。! u$ L7 a4 ^2 {. X
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