材料: & U8 v% v; Z. v+ P
青椒適量、冬菇適量、茄子適量、素魚肉適量
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調味: 5.39.217.76( u; o5 N- L0 B( q9 h
魚肉醃料:鹽適量、麻油適量、胡椒粉適量
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公仔箱論壇3 M ~. G; H4 r) I- L
做法:
4 ]- h2 Y4 k: Z% F A7 V9 i公仔箱論壇1.把素魚肉醃好,分別釀在青椒、冬菇和茄子上。tvb now,tvbnow,bttvb( B- S U' y$ e4 y, | t
; ]9 `6 x5 ]$ |2 S# {/ S2.下油鑊煎至金黃色,上碟即成。+ v5 m' a) y2 R' J2 P
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