" `! Z8 z# T2 o$ N' \公仔箱論壇材料:
/ z4 m2 I' h, o# D* }" S5.39.217.76薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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調味: 5.39.217.769 \( z9 L% M1 n" x" H
鹽適量、糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~8 h& V+ \0 |& J
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+ W; v3 m* ?5 J: Otvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb' R. E% _1 Y7 e7 B- }3 @
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
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2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。公仔箱論壇( |1 P! Z) T+ ?6 E
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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Tips: # d7 p# I* u& M
刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v- U- r0 e% ^* m9 _
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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