% _. O- A. U7 Q6 f1 f4 V材料:
5 C; i& q0 c4 e; B: F9 ^( u3 q$ o薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量; { j' Y7 m, o+ j7 K6 n5 [# M; W/ b
' X6 ^- B) I0 ~9 h7 o5.39.217.76 i! W7 Q3 b! t* d1 z$ G
調味: tvb now,tvbnow,bttvb7 g, a6 H/ P; t) Q' V$ ?2 Q
鹽適量、糖適量
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做法:
7 m9 }' J$ P8 k1 \ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起油鑊,爆香豬肉絲,加入紅椒絲及唐芹炒勻,隔去多餘油分備用。
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2 ~% z \ D$ F" Y# R2.把蒜蓉下油鑊爆香,加入薯仔絲炒勻,把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。' Y; F( ^$ I1 A7 Z. t" d' a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w; u. I/ {/ c! s+ ?0 R# ~
3.下糖及鹽調味炒勻,上碟即成。
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5.39.217.762 m9 L( t( P6 A0 Y( N
Tips: 2 W4 B8 G* t" s. H( |, J! G
刨絲後浸水,可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久,才可保持爽脆口感。4 ?+ T* E. N0 P7 I* X; T* g3 z: T5 I
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