[中式食譜] 三絲炒土豆絲

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材料:     
5 y5 t7 M' Z: F- F% m$ N) l薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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- v- q! }+ }: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     公仔箱論壇6 n9 ?0 p  [5 @0 ?9 B
鹽適量、糖適量tvb now,tvbnow,bttvb; d6 `$ A  a* h5 S, @

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做法:     
2 q: j( u0 |0 @0 y( l/ D8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。6 g$ }# R  e/ @+ ~. t8 s( Y
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2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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1 ~) q5 G" L3 Q/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。公仔箱論壇; L& u& P1 {. i' {  l

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. r& N5 K' b1 ?# y1 J# O+ PTips:   
* {8 o: @( L% w3 L0 ~6 B$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。
6 j, M, B' i4 }( Z8 }; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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