[中式食譜] 三絲炒土豆絲

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材料:     
$ L/ `7 M: I/ @( y$ \: l* v公仔箱論壇薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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  M$ i+ h% K# N8 @' a! F" j& A調味:     
& j0 F% }  @  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、糖適量
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做法:     5.39.217.764 A$ z& d+ b2 ^5 B. U: D
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。公仔箱論壇0 O5 H. Z9 I3 T7 D
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2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y! t7 b: J' _$ O) B

; n/ u) Q* O+ E! ^- i; ~9 c* |3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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Tips:    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @2 M' a9 V5 ?0 q9 [
刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。
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