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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @9 V0 v8 u4 p! `; _6 H6 {
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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調味:
/ H+ ^6 I1 F* X5 F鹽適量、糖適量
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* i9 u- ]; }, |" _5.39.217.76做法:
8 L: D$ O6 r1 a1 ^2 [# Dtvb now,tvbnow,bttvb1.起油鑊,爆香豬肉絲,加入紅椒絲及唐芹炒勻,隔去多餘油分備用。: _; S8 B4 m8 Z" C& u$ F
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2.把蒜蓉下油鑊爆香,加入薯仔絲炒勻,把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。; k8 b* Q: u1 Q3 J0 @
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3.下糖及鹽調味炒勻,上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb& x1 K3 ^: I2 Z0 r( P3 A
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Tips:
6 [: e+ e% Q) V% Z. x# H公仔箱論壇刨絲後浸水,可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久,才可保持爽脆口感。
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