[中式食譜] 三絲炒土豆絲

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2 j/ Q* X% s4 x6 R# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
3 X: _* w' G  R' ~; J! B& g薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量公仔箱論壇: V$ M' j) c) n# f7 H
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! V/ P3 E3 H5 j: y調味:     . z3 B/ u0 b- k
鹽適量、糖適量6 B, V- t3 W  p8 C

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做法:     
/ B$ q* K: `) _1 q* |  U  h1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。公仔箱論壇; {1 e1 \) M/ X

1 ~) W1 e( h* j& n. |4 N( C  r公仔箱論壇2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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Tips:   
; S7 u; \; o) t" \/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。
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