（１）．雞蛋,牛奶一盒,白砂糖、水果切丁。
$ ~/ c! D5 ]1 j8 w/ a5 t! m8 y o/ s公仔箱論壇（２）．把雞蛋頂端敲破一個小洞,流出蛋清,剩下蛋黃。5.39.217.76 N+ @( _0 y6 N. F- E }% x; d
! y9 A8 f* r% [7 L1 P; n9 i4 j* ]* _（３）．取１８０毫升牛奶放適量的糖,放微波爐微波到糖完全溶解就可以,不需沸騰。如果過熱了便放一會兒,等稍涼再用。
# l! [" _9 a+ c: E7 x% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 ?+ O3 R; l0 t: E2 s; R
2 `4 o7 r: o' K$ z+ E. i c0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（４）．把溫的甜牛奶與蛋清打至完全均勻,撇去泡沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \. E! _- b- ?: h
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（５）．把果丁和混合好的１／２奶液倒進容器（因為果丁會浮起,所以先倒１／２）。 k: ]4 q9 X o+ L
+ ^3 }0 Y$ o3 ]公仔箱論壇（６）．燒開水後,隔水蒸５分鐘,稍凝固後再倒入剩下的奶液,再蒸至凝固。
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6 f3 Y( H0 u7 Q( C1 {. y/ Q# p# ctvb now,tvbnow,bttvb（７）．然後表面擺幾顆水果裝飾一下就ｏｋ了。公仔箱論壇1 |; _" Y f; ^" R
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注意：蒸的時候要用小火,切勿用大火,否則會失敗！更重要的是要一直在爐邊看著,大概可以的時候用牙籤插進去取出,看是否已完全凝固。要燉得嫩滑必須細心和有耐性。最後,蛋黃也不要浪費,用剩下的大概７０毫升的牛奶,以同樣方法可做出黃色的鮮果布丁哦。
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發表於 2015-9-5 02:47 AM
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