材料：公仔箱論壇: m8 Z6 f2 N* }
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雞丁５０克
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; B4 j. W7 W3 U7 H( p/ K9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥５０克tvb now,tvbnow,bttvb1 z# _1 x- H% z# T! r2 D4 w# I" R
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蒜２粒
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米飯１碗
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鹽．．．．少許公仔箱論壇8 {8 i& ?- m7 S6 F& P
- V( c, S: n. ~$ m! G公仔箱論壇番茄醬２大勺
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/ N4 _. {7 ?, l/ a胡椒粉．．．．少許公仔箱論壇5 V& Y$ j1 F9 W$ W
8 r2 z8 `5 M" a) V) t" i" Y公仔箱論壇做法：
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１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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) o& a: _1 e4 q! C; {/ N5.39.217.76３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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; l1 }. [& K0 I4 `$ l４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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1 O4 U) G; r" {0 H$ Ftvb now,tvbnow,bttvb５．撒入鹽和胡椒粉調味。" N) |6 e4 k' Y4 e9 {( P+ {
" _+ Y6 ~) U' e4 ~ a0 ~tvb now,tvbnow,bttvb６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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2 Q8 \& u3 ]! E" q4 b5.39.217.76７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U' ]- Q' u3 Y8 G5 q5 C% j
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。5.39.217.76* [/ ?& p# B' h4 j2 e
" J3 I% H, U0 N+ @2 g" e" S' u5.39.217.76９．將茄汁飯放入蛋皮一端。tvb now,tvbnow,bttvb- G9 j& z" @/ ?% B; p8 n" h. }
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。5.39.217.762 [# U' H1 u% }
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 5 p5 d' r3 i. g. K! ^
# K6 X. y8 n; l% etvb now,tvbnow,bttvb１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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