材料：6 m" U! p! c7 Q
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雞丁５０克
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洋蔥５０克
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) V p. a6 m- htvb now,tvbnow,bttvb蒜２粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?; Q- E% L+ w) s! P9 {
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米飯１碗
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% J6 d+ N0 g/ `6 w7 Z/ S( K公仔箱論壇鹽．．．．少許
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0 ]9 y; K; u% R" n" j/ I1 ~番茄醬２大勺tvb now,tvbnow,bttvb8 X7 e( p$ S- E3 T3 Y
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胡椒粉．．．．少許
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3 k: Q) G+ T a& U+ K* N/ T3 \1 x- u公仔箱論壇做法：0 J- |! d2 _. I0 V) J( @
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１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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" m2 B; T e, ?3 z２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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% S# r- C1 \1 s+ C! s0 H# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。tvb now,tvbnow,bttvb; \/ a- O0 }$ n/ [! x1 e- t# y
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４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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" R- k* W: ?5 _9 A& B公仔箱論壇５．撒入鹽和胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb& ?, c( @4 f O) q! G& V1 N
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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}; i4 M. H4 T, u: x+ R9 A" R７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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$ W) V ^6 r( b8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。９．將茄汁飯放入蛋皮一端。公仔箱論壇9 `3 w# J2 Z, q+ F0 N3 }3 S
5 E# b$ Q: J! T) a1 f! `4 d１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。5.39.217.76; y w1 j# _- _4 t T; \, E, `2 y
0 l' a7 A( V7 u# c* h4 a' P4 atvb now,tvbnow,bttvb１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U+ ?+ G2 B4 J
, I- V9 m9 v) b１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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