材料：
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, ?' U" _6 p# W9 M" z5 ]- Ktvb now,tvbnow,bttvb雞丁５０克
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洋蔥５０克
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蒜２粒
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米飯１碗
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鹽．．．．少許5.39.217.76! y% k4 {+ _: g9 M! E3 N& p+ q
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番茄醬２大勺1 v: n9 d, J8 n( @6 `4 M- B+ ~
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胡椒粉．．．．少許, a! B/ y1 q r2 c
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做法：
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１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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+ p4 h' V* X2 ~; u" y0 ?7 t6 k. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y$ ^4 ?5 P& ^# [( R" ] B
! u1 [3 d; [, gtvb now,tvbnow,bttvb４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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8 N H1 \1 _: M3 k8 r& Q" K" c% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．撒入鹽和胡椒粉調味。
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2 E) x- K6 `9 ~4 z+ D; l６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。5.39.217.76) k1 k( T3 i1 E6 r
$ M8 t: e! _7 m1 L$ Ntvb now,tvbnow,bttvb９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。公仔箱論壇8 B B( ~; {0 b0 j/ G2 r5 y2 n* @ m
! Z, C! v+ F+ h! l) i; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 / D- M( y- ?4 l# B2 M
4 q6 r( E7 |( J4 ?9 n1 q$ h5.39.217.76１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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