材料：# [1 ~1 Q% n- Q& V
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雞丁５０克
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: x D* [" f% [( @, x公仔箱論壇洋蔥５０克
" t+ O! f0 D9 w4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 a$ [' R- v/ j, v1 V# ]6 x; p蒜２粒
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) b2 e+ h# }6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯１碗
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鹽．．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb4 R- |, o: a5 x4 X5 M; I% ?8 u
" i1 k9 j9 w% _- k! wtvb now,tvbnow,bttvb番茄醬２大勺
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胡椒粉．．．．少許5.39.217.769 F+ C; @ `8 R5 B% @8 _9 Z7 V( {
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做法：$ {: a4 ~( Q* i; r. X$ l; [4 d3 Y
0 A _8 Z. u$ }6 R0 r１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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" y0 |, L# J6 h" d! ? ~公仔箱論壇２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。 l* Z# T7 X7 a1 q7 q
# \6 R$ m( H6 S6 \- H$ l公仔箱論壇３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a9 B/ m. B# o4 S9 ?
# p8 }3 B5 U8 R B3 N$ }公仔箱論壇４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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3 Z3 E' _) L5 I o# Htvb now,tvbnow,bttvb５．撒入鹽和胡椒粉調味。
1 h: y) L$ S% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P/ t, K, v5 }8 Z q' ?4 Y６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。5.39.217.769 O# k8 e0 Q v( B
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。' |, {& R. ?/ g6 I
/ Z# f0 n" v0 Q' t0 F5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。4 d6 j3 S7 V* n2 a4 ~
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g7 P1 U% E% f- M
h' k7 @( p& i2 V7 c; w公仔箱論壇１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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! T9 A+ h2 j5 Y: N2 A3 }5.39.217.76１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 tvb now,tvbnow,bttvb& B. i% ~6 v5 s8 k$ v
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１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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