材料：
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% C! A( e4 @! v* ?: o+ u% f5 R/ Etvb now,tvbnow,bttvb雞丁５０克
* ]" }# I- K. J% X) ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K3 W7 J3 T9 ~! _8 r6 p
洋蔥５０克5.39.217.76/ b2 E# o! C2 F; I3 z
8 }' _9 D' ]0 |7 Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜２粒
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米飯１碗
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鹽．．．．少許
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! }9 {6 @- f* i5.39.217.76番茄醬２大勺$ @4 a3 i# w* K1 S2 v1 ] z2 k
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胡椒粉．．．．少許5.39.217.76. H( b8 ~5 t- m6 x; G
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A8 ~. ?; @ a/ H
) g+ L5 s, q7 K- H' d/ E/ s１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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; a% |% t* Q8 e* w$ W4 x& u2 }公仔箱論壇２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。5.39.217.76- O( [3 V7 T6 |, p; _8 p
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３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。5.39.217.766 @" g6 z. N' ^2 E9 G( S+ x4 r7 r/ o
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４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。* b9 d# E7 O0 ~
/ k4 J, X6 u2 w. {' S5.39.217.76７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。4 ~5 I% j* V* s
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。公仔箱論壇% _) I6 `9 r0 U) y1 O
4 ]6 z( B6 b; w0 i% L9 O公仔箱論壇１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u( Z" R7 ]: a+ D" h; c
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１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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