材料：
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2 E% @! {, d, m0 Y6 i) Ytvb now,tvbnow,bttvb雞丁５０克公仔箱論壇$ B3 Y: G( R* R) r& N `* N+ z$ `
% `% M4 r; N5 @, {/ Z5 d洋蔥５０克tvb now,tvbnow,bttvb! D" ` M+ S/ l
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蒜２粒5 |" i; \& R. p7 F
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米飯１碗公仔箱論壇6 F3 ]/ \# n" j5 F* u
5 \1 n: U& w" J3 j; v公仔箱論壇鹽．．．．少許5 A& f/ }. t9 a: Q/ j: Q
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番茄醬２大勺5.39.217.76( z1 `) `$ S0 A5 ^4 a2 A8 `
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胡椒粉．．．．少許
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P; B% ^1 j2 z& ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
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１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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, o8 R% f ]( U$ M- A- R$ Ptvb now,tvbnow,bttvb３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。公仔箱論壇5 a0 N, [9 v& M. |% `: I, f# W) Q
2 \# A% h/ q0 E& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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7 M2 l; Y' b9 W0 w５．撒入鹽和胡椒粉調味。
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9 D6 }/ z7 p, m" {' A公仔箱論壇６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。5.39.217.768 _1 f8 {1 \8 Z2 v5 S/ d
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。) }! d8 y0 _+ w3 ?& o, P' z
$ \: ?( \7 U4 S; e8 Y公仔箱論壇８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q5 I5 ^" |1 T
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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9 h( w' T; Z0 G5.39.217.76１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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. Z$ u) s) t) O6 m, T7 M" R公仔箱論壇１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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