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[其它食譜] 蕃茄薯泥羹~~~~

材料:
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雞胸肉100g

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牛番茄1顆tvb now,tvbnow,bttvb4 ]" u7 N# F/ p2 W6 F9 z3 \$ u4 C
5.39.217.76. o" `/ l7 y, \
原味洋芋片100g  R  b1 O0 f  `/ O7 [2 E4 X

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& b( }8 T; F( Z4 N6 l) e2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:

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鹽1匙tvb now,tvbnow,bttvb- l5 c4 R3 \( |, Q& N

; h* F$ v& `5 j5 h3 w做法:

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1.將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加300cc的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。

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2.將洋芋片放入調理機中,加1000cc的水,打成糊狀,備用。
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1 O" p$ u: k2 J4 v) c5 Y5.39.217.763.番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。
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$ a0 V' j7 y6 R6 u% y6 p+ F: u4.取一炒鍋,下做法2煮滾,下鹽、做法3煮勻,關掉火,將做法1倒入拌勻即可。
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