材料：6 t) [4 C! P4 R1 J" }- ?
2 G7 B' q1 P' Z/ R3 D, t* t" l雞胸肉１００ｇtvb now,tvbnow,bttvb. n, l4 a R( S8 u$ Q' H9 b" N
/ J9 k- O" L$ K% A a牛番茄１顆
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7 A$ {6 z9 }) ]! s5 H `5.39.217.76原味洋芋片１００ｇ
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" W" @* U, d( C$ A( o( R) F6 \0 B- t公仔箱論壇蛋清３顆
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調味料：
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6 t% e( j4 G- G0 Y2 [" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１匙0 L+ z: [) a6 P# c4 V; K2 s" f
, x o# c6 _! n% S, o, M: u做法：
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+ p) F% W3 v% Q# z( D１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。
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; B: W& j4 N4 p6 E２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。
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( a; n$ V7 i7 v5 [7 o$ M; u& f0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。
; m1 ^, S2 }4 T5 X$ ~& m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E6 H, X/ m% O& L) s( O
４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。 |
發表於 2015-9-5 02:38 AM
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