材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 h6 C) C- H4 b
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雞胸肉１００ｇ
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牛番茄１顆5.39.217.76: o* j: d0 L2 m K" z8 d
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原味洋芋片１００ｇ
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蛋清３顆
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# ~2 ~. h% B# p8 y2 i5.39.217.76調味料：
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/ h Z4 K6 G9 F" ?6 ^5.39.217.76鹽１匙! r( z2 P$ g) E( e7 b2 `
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做法：
) g9 H0 C0 Q- |1 h' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ~8 `2 R P# H1 ~4 z* L# y0 Dtvb now,tvbnow,bttvb１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。5.39.217.76' T/ x& y& s5 }4 |& p
% _- W' C/ I7 e3 N6 u% |% C/ J- a3 Ltvb now,tvbnow,bttvb２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。0 g( \4 {# y1 k% S# Z: ]- e% b
, g; O' k& }% B& K/ L# S３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。4 W# `$ S0 r' e4 X7 S, e
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４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。 |
發表於 2015-9-5 02:38 AM
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