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[其它食譜] 蘑菇燉湯~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb% z5 R$ b8 m( a! c. i/ x0 r  O
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S5 {$ e3 [! y6 @/ ~- n
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洋菇226g
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, S- P6 v/ I( D6 @3 h- t9 r5.39.217.76波特魔菇(大型褐色洋菇)226g

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. {& p+ L" h/ S1 X5 G公仔箱論壇洋蔥1粒
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E: y+ }+ ?1 h% {7 J
公仔箱論壇! H# j* d8 d2 L: i
番茄3顆
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  K7 l) H# W! ^/ z& L. z( ?白酒醋....少量

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橄欖油....適量

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酸奶油1杯
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. C& G3 S; N5 [7 x; T" |
麵粉2匙
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5 R  b2 I! D! t% _: [8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜2粒

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* j& y( \0 U- x$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹....適量
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公仔箱論壇7 _$ W" b# H  ]# L6 N' R
鹽....適量

1 b( _7 |: f+ r( ]2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B2 R# Y' L: \黑胡椒....適量

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! }* o* K* N& `  K, ]0 p9 `( r" a5.39.217.76迷迭香2匙
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做法:

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1.在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約16分鐘。

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) S; u' T1 r9 a4 itvb now,tvbnow,bttvb2.用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去;炒到水份蒸發為止。(大約五分鐘)
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; f/ a# X. ]2 o/ ftvb now,tvbnow,bttvb3.灑點胡椒和鹽,並倒入1.5杯(345ml)水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個30分鐘。
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4.在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。
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6 Q6 t( w% D. h$ _5 R5.39.217.765.30分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。6 N3 t% g+ m  q
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6.把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。
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