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[其它食譜] 蘑菇燉湯~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯 5.39.217.76) a: _* ^2 |1 E- m

0 H0 ^8 `+ s/ @3 M* t1 i; U+ Htvb now,tvbnow,bttvb材料:
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8 a2 @/ ]3 y/ U$ q' X' z0 R, ftvb now,tvbnow,bttvb洋菇226g
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$ o7 s4 d5 C+ ~! {9 z0 ~* N6 _7 ptvb now,tvbnow,bttvb波特魔菇(大型褐色洋菇)226g
公仔箱論壇! _. d5 q; s/ O% d

. s1 y) K) A  p" w, r) Y7 a洋蔥1粒

* J' [- A. P8 q1 H  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 _' F" R7 r+ M1 T0 Q: X) F番茄3顆

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3 s: I: Z' a, j0 S  E) Y( I, _9 ntvb now,tvbnow,bttvb白酒醋....少量

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7 {) E% H; f1 N- F- C0 p$ s5.39.217.76橄欖油....適量
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5.39.217.76% o2 P. v: Y$ }
酸奶油1杯

  g/ q9 c  ~: j: ftvb now,tvbnow,bttvb
  B8 f" |6 R- l$ H! p! w2 L4 N麵粉2匙
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4 t! ?2 r+ r7 L' z# etvb now,tvbnow,bttvb大蒜2粒

% H) z, h3 M3 t* J" }/ K% j+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _7 ^  {) y% [! d9 K/ S' F: i5 [
香芹....適量

8 S5 `, A( [( m- E6 U, O$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _: G9 y$ F  q2 \5 d/ f鹽....適量
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M8 X) F4 A/ u" W) h9 a

& {. g5 P+ @8 [9 |# `5 A; o, l5 }1 Utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒....適量
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& ~. Z- L% @+ Q" `0 ~+ s4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香2匙
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4 N# |+ g) v/ m' X' o& F  `做法:

9 P2 u: \8 R) i) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' S4 l% l0 J/ j' m3 [4 w
1.在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約16分鐘。

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2.用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去;炒到水份蒸發為止。(大約五分鐘)

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3.灑點胡椒和鹽,並倒入1.5杯(345ml)水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個30分鐘。
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4.在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。2 s+ J1 e) H4 ], Q0 `

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9 D& d) z# F, t8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.30分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。
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6.把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。公仔箱論壇1 _2 r9 K" u7 K7 k, M) y1 k3 ?' b

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