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[其它食譜] 蘑菇燉湯~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯 5.39.217.76' T% c6 J$ K6 w/ G2 |

7 J9 n4 f0 D) J& z材料:5.39.217.767 Y( i3 y; u5 \: \/ L

; h2 U8 M& y( C2 A# e8 J公仔箱論壇洋菇226g
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2 R; F8 B# s( \# g9 z$ V4 W/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波特魔菇(大型褐色洋菇)226g
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5 y! s- Z  O+ U( A& f
洋蔥1粒
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( m3 D% u. H2 n0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄3顆

( S! P- c) B; j. C# x  N4 k% X, z0 Y% [3 Q) D) |
白酒醋....少量

( R% U9 e3 A7 g' A5 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! ?2 \( D3 ~9 u/ B3 l. k
橄欖油....適量

% M# v+ P- H/ e( N! K" ]* otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 F4 U2 T; S$ m' V+ u" M7 E
酸奶油1杯

/ K0 C0 Y% M; k" u' qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o* \. N4 W0 C' g1 V
麵粉2匙

% F" N- c6 Z& O0 o4 d! B, _5.39.217.765.39.217.76% P! w7 ^* f  ~% E3 x% v  u
大蒜2粒

; L  v$ |. f  y& o. `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e4 E- a, K1 O
香芹....適量
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鹽....適量
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% `1 g0 K! M0 |2 k! W# C. b2 W4 R4 _5.39.217.76黑胡椒....適量

0 Q4 N0 a3 M( P1 R/ Z" w+ n. k9 a# atvb now,tvbnow,bttvb; U* b9 a2 s6 J; C0 s& x
迷迭香2匙
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做法:
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4 [! X+ ^1 x" y9 q1 t9 ~6 u# ]2 ztvb now,tvbnow,bttvb1.在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約16分鐘。

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2.用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去;炒到水份蒸發為止。(大約五分鐘)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c0 M1 [# T7 h( t9 ]  @, {

) y6 K. Q6 G, m3 v; G% @# M- jtvb now,tvbnow,bttvb3.灑點胡椒和鹽,並倒入1.5杯(345ml)水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個30分鐘。( G9 |& Q; w; e, N" h0 _! M, @

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4.在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。
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+ l. M3 F1 Y1 l公仔箱論壇5.30分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。3 `% f, j4 f7 f+ \' N( h
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6.把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。2 O5 Z/ w5 c1 z' i# C4 ~, v

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