本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯 公仔箱論壇' o% e1 i& M5 O# F" z" K
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材料：
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5 n5 X: e$ G, j$ T) F& U; C公仔箱論壇洋菇２２６ｇ
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# ~# m! m6 c/ \4 stvb now,tvbnow,bttvb波特魔菇（大型褐色洋菇）２２６ｇ
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" b1 z) ]2 Y% @7 z2 Z- B1 j洋蔥１粒1 ~$ ]1 t! S/ W8 H
7 E( p$ w8 w e8 W6 r$ Q番茄３顆
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) ?: |( `' }* b5 A9 W1 O( y, V. i0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒醋．．．．少量公仔箱論壇7 A: l$ E _; @, M* j2 C; O& E
2 i& R [8 [3 z! Z% l5.39.217.76橄欖油．．．．適量
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5 P- Z- r: _3 Q3 J2 l% F. k公仔箱論壇酸奶油１杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m2 t. }# ~+ o) O
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麵粉２匙tvb now,tvbnow,bttvb0 {" F* q1 u5 H5 Q$ Z5 i
$ @5 X8 m! Z9 O1 M, ]5.39.217.76大蒜２粒: L8 s8 h6 C8 N3 ]4 P
* P$ @0 q* t6 k% o2 Utvb now,tvbnow,bttvb香芹．．．．適量
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, R+ ]# z6 w) j2 F6 N# J- D+ C# n公仔箱論壇鹽．．．．適量公仔箱論壇4 w7 o; x0 \8 H; ^" K3 }" \
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黑胡椒．．．．適量
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迷迭香２匙
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做法：+ p$ q1 m& v: Z2 W" N8 R1 g
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１．在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約１６分鐘。7 e0 P7 ~% T+ o W; y$ p9 `
3 i8 U3 H x2 \# q6 k4 D8 g$ m6 O7 F6 w5.39.217.76２．用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去；炒到水份蒸發為止。（大約五分鐘）
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7 D, S$ T& u0 X* \1 Z３．灑點胡椒和鹽,並倒入１．５杯（３４５ｍｌ）水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個３０分鐘。- B8 O3 g% d% Y- P" t$ K
7 i! i% g4 U. m- f0 r- i8 x, wtvb now,tvbnow,bttvb４．在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。
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" ~/ W4 {# C: M! q５．３０分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。
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６．把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。
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發表於 2015-9-4 05:56 PM
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