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[其它食譜] 蘑菇燉湯~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯 5.39.217.76% K* _5 V8 p1 K  D  f
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材料:5.39.217.769 z6 N, ^. g2 _9 a) [1 `3 ^

5 {* g; U/ ?8 f公仔箱論壇洋菇226g5.39.217.76/ l2 D3 A$ N7 e$ ?
公仔箱論壇4 J- i3 b! u; f% r  e
波特魔菇(大型褐色洋菇)226g
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. f0 `& \, ?3 M7 }; f公仔箱論壇洋蔥1粒

8 W, @. ^4 |, T/ P( N8 ~" ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _3 B8 n: G1 F5 z1 o- u, a
番茄3顆

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. f0 B+ y. m1 F( j6 ^2 x$ E& ~白酒醋....少量

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# c1 h! o6 X) Z7 i+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油....適量

- e- {5 G' |# S! ]% v+ E2 C4 I
% A- A* S5 y% Ktvb now,tvbnow,bttvb酸奶油1杯

3 W% L- V; T( ?; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b0 c# M" a: P6 c8 y& J
麵粉2匙

3 \2 C# H' V( Gtvb now,tvbnow,bttvb
+ q" G( v. m5 c; ]) F# e  @/ Y大蒜2粒

+ D* M& C8 L3 H0 H! A( g# g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. v. Y! T4 O0 B, a
香芹....適量
5.39.217.76$ E2 O$ J) R! E9 A6 k, N

2 T9 L' v7 b$ T* \! Y# i+ |* k鹽....適量

1 g) t# {( E7 D7 P/ N$ F( ^/ Ptvb now,tvbnow,bttvb
* j" A8 G$ V% R2 ~  u& @tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒....適量
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p- q( a# F$ e% B" b- v: A
公仔箱論壇( B! c$ x* a/ }! T+ U7 }6 a
迷迭香2匙; \7 t) O4 i5 D/ r- M) v% g
5.39.217.767 d- Z6 ]2 y; d! w+ G
做法:
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+ N1 @6 N1 Z7 t4 `- j/ Y% Q9 I公仔箱論壇1.在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約16分鐘。
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6 ]' P5 V& F) I3 y" x2.用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去;炒到水份蒸發為止。(大約五分鐘)

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- x" n0 @3 `1 [3.灑點胡椒和鹽,並倒入1.5杯(345ml)水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& P* P. T; q/ q
公仔箱論壇* _3 I5 ]  f; I. m; c1 \
4.在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。5.39.217.76% M0 Y7 t: q7 w3 C

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* a) }7 \' z" Y% |1 K( ^3 m0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.30分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' E$ u9 g7 v; d2 D
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6.把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。tvb now,tvbnow,bttvb& ]! S# W( |8 U* B: k1 D

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