[其它食譜] 蘑菇燉湯～～～～

lovelymickey

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材料：
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% b) e7 c- e$ a1 z8 l2 f洋菇２２６ｇ
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* A" U" W' w  u. Btvb now,tvbnow,bttvb波特魔菇（大型褐色洋菇）２２６ｇ
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6 N! ?9 {+ i% u; G! N4 B* [9 q6 w  d洋蔥１粒
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! t& V2 ~; t* r+ P) b: Etvb now,tvbnow,bttvb番茄３顆6 O# p# j, V7 D  o

$ W7 z  k4 s: q) g# W白酒醋．．．．少量
5 D2 O. `. d4 m8 k公仔箱論壇公仔箱論壇- P# J; e( F- t$ S0 X
橄欖油．．．．適量
1 m+ d  U/ R# d; R6 f5.39.217.76
' L  s" Q. v9 O' S5.39.217.76酸奶油１杯公仔箱論壇# \4 d9 U/ x( A
5.39.217.768 W5 k  e; V+ I+ z% [0 h, i
麵粉２匙
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4 U. M) Q% D) y大蒜２粒公仔箱論壇, d6 `+ Q' M. U' Q9 T% x* T0 R6 u
5.39.217.76/ ?6 X. v3 q' j' M( I8 m
香芹．．．．適量
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鹽．．．．適量
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黑胡椒．．．．適量
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迷迭香２匙
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0 G  A; ^; u/ L2 H- o9 A做法：
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( _7 N5 P! m5 R* X3 {- v& Y１．在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約１６分鐘。
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２．用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去；炒到水份蒸發為止。（大約五分鐘）
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３．灑點胡椒和鹽,並倒入１．５杯（３４５ｍｌ）水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個３０分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O2 b* |/ A: _& w9 n
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４．在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。
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５．３０分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。
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６．把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。
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