- G, }# @6 g8 E0 S材料: 5.39.217.76 t/ z. |, y9 |0 c8 ^6 a& G/ \ P) N
膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量7 e% }' y6 A; I$ N0 D
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+ q5 p9 w) t& p/ m' O, i# O; ftvb now,tvbnow,bttvb做法: ( G6 M# M7 a; R7 ^# _8 D$ T$ y
1.把武夷水仙先用熱水沖淨,隔去多餘水分。
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1 {) {3 s$ h( s- c9 Q9 W5 `/ \ M公仔箱論壇2.雞湯下鑊煮熱,加入武夷水仙煮約2-3分鐘,隔去茶葉備用。5.39.217.76: K& i, Q, \5 U% R' ~: J1 _
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3.起油鑊,把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香,加入雞湯中加熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w$ |5 R* B+ \- r% D
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4.把蟹下油鑊炒至4成熟,加入雞湯中加熱。
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5.把花蛤下鑊快炒至4成熟,加入雞湯中加熱。
3 h$ F6 K4 S6 C+ d. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 t- I% ^6 M2 b& X& E9 S! @5 U
6.灑上武夷水仙作裝飾,即成。
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Tips:
) W+ W3 L" x0 {# I1 z2 g, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃,不宜煮海鮮,但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後,味道會流失,不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味,多放可提升湯味。
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