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膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量
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% P3 @! [. [: z X1 p- `# E8 v; i5.39.217.76做法:
- }" J6 v J! N* E( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把武夷水仙先用熱水沖淨，隔去多餘水分。5.39.217.76! d. o! o( Z; L4 ]- I9 \
' J/ J( Q# Q; {2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞湯下鑊煮熱，加入武夷水仙煮約2-3分鐘，隔去茶葉備用。
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5 }( |# |% q3 E H otvb now,tvbnow,bttvb3.起油鑊，把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香，加入雞湯中加熱。
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4.把蟹下油鑊炒至4成熟，加入雞湯中加熱。5.39.217.76) A/ L6 B, C3 r5 Q: `8 g& X
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5.把花蛤下鑊快炒至4成熟，加入雞湯中加熱。公仔箱論壇/ L6 G- U$ O+ {0 I0 J" k4 {
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6.灑上武夷水仙作裝飾，即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 \+ i9 V+ L( a0 h
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煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃，不宜煮海鮮，但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後，味道會流失，不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味，多放可提升湯味。
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發表於 2015-9-4 06:08 AM
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