! x4 E# R# N( s+ r/ {公仔箱論壇材料:
$ R& g) m K0 a5 e! d) o$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量
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. ?/ `: [; p6 _: f1 v3 g公仔箱論壇做法: 5.39.217.76- \; V, r6 a+ e# `% ` Y
1.把武夷水仙先用熱水沖淨，隔去多餘水分。
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2.雞湯下鑊煮熱，加入武夷水仙煮約2-3分鐘，隔去茶葉備用。5.39.217.76 ], c6 K: j. Y
- X: O }- [ Y# W3.起油鑊，把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香，加入雞湯中加熱。5.39.217.760 J3 {2 {0 k5 \& {% g' L
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4.把蟹下油鑊炒至4成熟，加入雞湯中加熱。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?$ m: d' g; q- Q S6 H$ l0 I
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5.把花蛤下鑊快炒至4成熟，加入雞湯中加熱。5.39.217.76- \- T9 c. j A2 N
+ O& \9 M) M1 \3 ]4 i* \1 Y公仔箱論壇6.灑上武夷水仙作裝飾，即成。2 }' p5 f S: ^1 l+ g: |
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4 o6 k8 W; D5 E t& \# f( o% l公仔箱論壇Tips:
8 b) H/ X) ~. T yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃，不宜煮海鮮，但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後，味道會流失，不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味，多放可提升湯味。
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發表於 2015-9-4 06:08 AM
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