[中式食譜] 上湯龍蝦伊麵

nt1972

/ O  h" M- v# i6 y# }) K& F! m' y材料:     tvb now,tvbnow,bttvb* J5 H) `) `9 D" d1 A" e
龍蝦1隻、伊麵1個、蔥粒適量、乾蔥適量、雞湯適量、蒜蓉適量、生粉適量( ^+ E' }5 v5 T. Y  u3 |. g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w& C6 L6 T9 ?& ^5 E9 V

" C$ |# }! v+ y5.39.217.76做法:     
0 f7 j! V, T( [" K4 h5.39.217.761.龍蝦切件，拍上生粉，下油鑊炸至半成熟，隔去多餘油分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 X7 h* U; b: M0 o0 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~0 I- y' o$ B# J$ U2 W2 D# Q
2.把龍蝦下油鑊，加入雞湯及水，把龍蝦煮熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S7 ~& }$ f& `7 W) ]5 `

; O4 `" X0 Z+ U0 s$ `% g5.39.217.763.伊麵先以熱水打鬆，再加入龍蝦湯中煮，再加入少許炸龍蝦用的油，以鹽及糖調味，上碟並放上龍蝦。
! ]; y5 }: m) `公仔箱論壇
+ B! _0 G, Z1 W7 `$ T% wtvb now,tvbnow,bttvb4.把蔥粒、乾蔥及蒜蓉下油鑊爆香，加入龍蝦汁煮熱，熄火埋芡，淋到龍蝦伊麵上，即成。) d" ]. H0 _- J

2 S" M1 P5 p9 J; V; ztvb now,tvbnow,bttvb
7 w- y; h& Z& z$ A2 v5 q; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:     
, k- f  k6 X0 Y6 F伊麵麵質比較吸味，有助吸收龍蝦湯精華。 煮伊麵加少許油，會令麵質更加滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?) q( h+ O, z* Z6 ~" E

7 C& T( [* Q7 g) E' {6 A5.39.217.76