7 E1 L! [* a6 W; k材料:
* h7 G& X e- Z- M* Z% m0 H5.39.217.76龍蝦1隻、伊麵1個、蔥粒適量、乾蔥適量、雞湯適量、蒜蓉適量、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb& L: e* s2 b3 w) d% r6 r; {1 x
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做法:
2 I, k$ S9 T8 N* {! Y5.39.217.761.龍蝦切件，拍上生粉，下油鑊炸至半成熟，隔去多餘油分，備用。
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) f. k8 A; n7 R" g/ p' r2 Y" w" p2 M# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把龍蝦下油鑊，加入雞湯及水，把龍蝦煮熟，撈起備用。
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4 g% e) q4 u* i |5 x! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.伊麵先以熱水打鬆，再加入龍蝦湯中煮，再加入少許炸龍蝦用的油，以鹽及糖調味，上碟並放上龍蝦。4 j: u8 @" L0 B0 X q
+ v, U) B7 {% y+ ~8 l. l4 ~4.把蔥粒、乾蔥及蒜蓉下油鑊爆香，加入龍蝦汁煮熱，熄火埋芡，淋到龍蝦伊麵上，即成。
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Tips: tvb now,tvbnow,bttvb" d3 Q7 F g3 x
伊麵麵質比較吸味，有助吸收龍蝦湯精華。 煮伊麵加少許油，會令麵質更加滑。
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發表於 2015-9-4 06:08 AM
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