[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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材料（4-6人份）：5.39.217.76: e* I& \4 H4 m: b. o# c& |
黃面條—— 600克
+ u$ g+ U* [# c& [+ H, m; w公仔箱論壇包菜 ——250克（切絲）公仔箱論壇& X4 |" h( i+ W' Q5 i
菜心 ——300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |' J7 Z+ x: y* A9 B, I1 Z; `. ]
豆芽 ——300克7 b8 m% R  }; [8 R* j
雞肉 ——100克（切細）
% p# u& \( M9 H1 E/ x# j3 K5.39.217.76蝦 ——100克（去殼）
. n2 G! ^+ W7 E公仔箱論壇小蘇東 ——100克（切花）1 Z( R* X. A6 i3 s1 N" n' C1 R
蒜茸—— 2大匙公仔箱論壇' N) [4 @9 e8 i0 ?7 r, `/ g/ W) F
雞湯—— 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n7 P+ i: H' P5 |* B
紅辣椒—— 1條（切絲）
5 i. L  o! x5 d6 O" W* [調味料：
: q4 [! |- w4 v! r, q2 v+ i1 u3 [公仔箱論壇蚝油—— 3大匙
& \7 G. V1 ]2 [. ]9 v) h$ I9 N生抽 ——1大匙
. R! x0 b$ ^8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油 ——2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B2 e, g+ w/ y  Y" L+ M! u( Y3 U' J  t
麻油—— 1大匙
; D  D; C" F* ~( _9 A% Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 ——2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B+ v" F! B8 K# F( _

( l# ~- G7 i) F( z- F做法：/ x1 V2 i7 a& P$ @
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。公仔箱論壇% {# ~' _5 C+ x3 y5 C
2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
# H2 L/ M- e' @; i- D5.39.217.763.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。