[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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! b* Z# f' |/ n) H/ G& v2 d材料（4-6人份）：5.39.217.76  \0 J# ~+ z' V; h
黃面條—— 600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }( _6 k9 ^* ^  w5 d  g" |# C
包菜 ——250克（切絲）
; f' G% T/ R2 U" E菜心 ——300克tvb now,tvbnow,bttvb/ U& y% m/ P/ M
豆芽 ——300克$ C, J% l4 I) ]  {) ~7 z& e
雞肉 ——100克（切細）公仔箱論壇4 M  I% G% T6 \# \, X
蝦 ——100克（去殼）5.39.217.762 R7 K' ]0 t( s  q1 v
小蘇東 ——100克（切花）
; p  f. y3 q1 H7 `公仔箱論壇蒜茸—— 2大匙公仔箱論壇8 |8 O3 Z* ~0 l3 S' @* A
雞湯—— 500毫升公仔箱論壇( t* I& W" D5 D0 [
紅辣椒—— 1條（切絲）
7 N8 F( }1 [7 T* \0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5 m4 v+ ]- `- B/ A4 C4 Z
蚝油—— 3大匙
4 ]5 b3 e3 U4 o1 Q7 b5.39.217.76生抽 ——1大匙
& J* D2 @$ U% ?! [  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油 ——2大匙
4 g% U. P" j- X) D: f7 C+ R' y公仔箱論壇麻油—— 1大匙
0 l8 a( i% T" e- F: N% E8 S1 C& p胡椒粉 ——2大匙
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8 ^$ ~8 n+ G; S) j做法：5.39.217.76$ z6 e; C+ H: e2 }! W
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。
5 }4 z8 l( V: o2 p2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
8 q9 h# ~( k% |/ t4 c) J1 E6 Btvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。