[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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材料（4-6人份）：
5 x. R' ?4 }) U1 [* R/ _$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃面條—— 600克
) k* j0 F) Z+ I. Q8 ^1 P! Y" L公仔箱論壇包菜 ——250克（切絲）
, S5 D% @) N' _8 _5 c2 G5.39.217.76菜心 ——300克$ u. L6 {; d4 h6 F  @! H
豆芽 ——300克
8 @& ^, y- a/ j8 b/ m8 ?" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 ——100克（切細）
- Q7 x, u7 I+ w* P5 u! t% A( ~公仔箱論壇蝦 ——100克（去殼）
4 _. o+ }' P0 L& q7 H公仔箱論壇小蘇東 ——100克（切花）# D' D( `  |# |2 B! T$ K
蒜茸—— 2大匙: o4 a! @! R5 {; L! F+ F9 I( H& `5 h
雞湯—— 500毫升
- i  B. ^) d' _, C公仔箱論壇紅辣椒—— 1條（切絲）, v8 i- H8 ~% S8 |1 D6 I1 ]
調味料：
. ^. S) V+ o( B  e$ H7 T5 v公仔箱論壇蚝油—— 3大匙
4 s3 V, s8 t! w/ z9 d  A0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 ——1大匙
- F! p' ^8 j9 {; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油 ——2大匙公仔箱論壇: c( m; Z, \3 f+ E2 O/ r0 G
麻油—— 1大匙+ J: q. V# O2 n) n% K, y5 I
胡椒粉 ——2大匙
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4 @' X  o! y* b  P. M公仔箱論壇做法：
2 q; U9 _3 ^( a5 ?1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。
% E0 s! Q( v, i$ `tvb now,tvbnow,bttvb2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。5 |; [- Q4 q: {4 U8 ~. E
3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。