[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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- R$ s. [# s: F9 M公仔箱論壇5.39.217.76) f( N7 _5 B" ?5 A- m; y3 u) I& P
材料（4-6人份）：9 Z3 D* D; J. _' {
黃面條—— 600克公仔箱論壇; C$ s4 o- `# ?1 S0 d# g3 e9 V/ }3 b
包菜 ——250克（切絲）5.39.217.76: k: f$ e8 w0 w+ r+ }
菜心 ——300克
6 r1 S) g# a9 D' d8 s$ S) c) c) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽 ——300克
) ~' v) ]3 P) s) s; @5 ^公仔箱論壇雞肉 ——100克（切細）
* C- J+ r2 Z* g7 @蝦 ——100克（去殼）5.39.217.762 z9 v; w. H6 E1 J4 J0 o, }' J1 `7 L
小蘇東 ——100克（切花）公仔箱論壇6 n( x9 G) P5 M3 D* |+ a
蒜茸—— 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B: `4 \% j0 Y- o3 S
雞湯—— 500毫升) I% D5 ]" n& J1 X6 C0 Y0 i
紅辣椒—— 1條（切絲）
' @! a$ N+ h6 L: j2 Q& A! J$ @7 A7 @調味料：, M, l5 d5 f. ]8 I/ S% ]
蚝油—— 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 V: ?3 f8 w6 K, R1 d6 t
生抽 ——1大匙( |) n& L- b5 k
黑醬油 ——2大匙
- N3 o9 G% H: ^3 G" c0 L麻油—— 1大匙公仔箱論壇& k0 y$ I' k  ]) s) l
胡椒粉 ——2大匙3 Y# S4 L" z8 \* N2 x# Y. L

+ z$ {$ b# R" w0 ?做法：
, c  d  _. z; Q6 E; rtvb now,tvbnow,bttvb1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。公仔箱論壇* K% b! n' J! X) _" b
2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
- L) n$ S, w9 u: S( Mtvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。