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[美食介紹] 海南麵

  • 海南面食才簡單,但卻不失清香。

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* w, }  B' X! e+ s5.39.217.76公仔箱論壇9 u. G# X8 y' ~* k8 {) u. J
材料(4-6人份):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a+ Q; `0 I6 W, r/ v& e# ?
黃面條—— 600克
" H9 ?3 \! o; }公仔箱論壇包菜 ——250克(切絲)
, J* e1 Q9 y* i* f4 _; M5.39.217.76菜心 ——300克公仔箱論壇( _3 W& }- Q: C+ {# X3 \0 Q( x
豆芽 ——300克tvb now,tvbnow,bttvb2 N4 C( N% T4 X* p3 g3 x+ V. p5 U
雞肉 ——100克(切細)
& D# @' ]: l% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 ——100克(去殼)
, a- t" N. y+ p6 ]/ v: V+ W小蘇東 ——100克(切花)
/ o7 ~& }* W0 v1 C* d( m% a1 Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸—— 2大匙
: q+ Q% A4 U. E4 s- xtvb now,tvbnow,bttvb雞湯—— 500毫升
# C8 p2 N! c1 Y& V3 P: |紅辣椒—— 1條(切絲)

( d' p5 D6 |' m/ {調味料:
/ x  o5 X) R: L) P( W蚝油—— 3大匙5.39.217.76+ f5 |+ q1 g: Q! g/ G- d5 Z
生抽 ——1大匙
5 n1 o; ]& W3 F4 y# [5 o. A黑醬油 ——2大匙
, V8 h1 O$ j; A: ~4 V7 t, P麻油—— 1大匙
) U  s6 F4 ~' N7 u, c5 d胡椒粉 ——2大匙
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做法:
# y* r2 ^5 ?9 I7 u7 s( l' U( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.爆香蒜茸,加入雞肉、蝦及蘇東,以中火炒約3分鐘。
- ~/ P% o  e2 c& j& m8 g8 ~7 ]& `# e2.倒入雞湯煮沸,加入面條、菜心、包菜及調味料,以大火燜煮。
# C' @) `: Y. h  @4 I( |3.加入豆芽,拌炒至醬汁微干,撒上紅辣椒絲即可。
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