[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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/ \4 m9 o  x% O) R5.39.217.76材料（4-6人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T. _; A( C) Z  P: ~* p, O& ~
黃面條—— 600克5.39.217.76. a" h, G8 _; V" B; K2 Y6 [
包菜 ——250克（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb% y9 s8 K% [  O2 p( `; ]
菜心 ——300克
. A- l$ ]( a- |/ D- R) v2 E7 l公仔箱論壇豆芽 ——300克
. b: ]/ u7 U) \8 U& x$ q% S雞肉 ——100克（切細）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m7 b# X' M+ p  \- _3 s
蝦 ——100克（去殼）+ f) u, f; }5 v! l" a; a. k
小蘇東 ——100克（切花）
( P" B$ A$ v% K0 u- x  D5.39.217.76蒜茸—— 2大匙公仔箱論壇$ C2 s% L9 |4 X& w; r' F
雞湯—— 500毫升
8 f6 m: H# w; @, v: @tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒—— 1條（切絲）
' U) P# }+ a9 g: k, v0 V2 \- T5.39.217.76調味料：公仔箱論壇1 ?) ]8 P% S3 I. M7 n* C( r. B/ ?
蚝油—— 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 K' w. A/ k- r/ }# C1 O
生抽 ——1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* I# K" m* _4 z2 m7 _/ z
黑醬油 ——2大匙
7 g1 u4 o' K* b6 ?# Y5.39.217.76麻油—— 1大匙
% b/ K$ D  a2 r; r- ?* f- _3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 ——2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 b* U( }2 F: y% w! k

, O. W# |+ p3 x0 @1 p9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.769 P) Q3 v0 p, _. [1 M" t+ o/ H, [
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。
+ |) ?  H+ e( w0 t8 A  S/ A, F4 u# K2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。: v" I! c) ]+ d7 ?
3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。