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[食肆地點] 澳門手工零嘴-碟仔糕


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- _& q3 |1 S+ j, z+ d( Y7 E" Btvb now,tvbnow,bttvb明記老闆鄺伯自創小點,他曾在雪糕廠工作,想到用製雪糕的材料,如朱古力漿、椰漿等,加粟粉倒模到豉油碟,雪凍成碟仔糕。口感爽滑軟熟,入口即溶。用料講究,椰汁在果欄街取貨,用荷蘭入口的朱古力磚,相當落本。因為製作花工夫,製作量少,每款每天只限賣三百件。﹙$4﹚5.39.217.76* \9 W' J2 @( b0 x: g
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明記食品商店
7 w6 u0 {6 J$ w5.39.217.76地址 新馬路營地大街公仔箱論壇# j0 S$ b4 O, h: k- }& S' I- K+ U
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