[中式食譜] 梅子鵝

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材料:     5.39.217.76( S$ Q# m9 {6 j8 }' o2 g
鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙
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/ H5 M8 {! v$ V" c; mtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
' A7 k0 p5 N& [- I" s. i/ w) s老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙
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. \. H7 q9 N, V5.39.217.76做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J3 Q; [" h1 z) S# A
1.老抽塗抹鵝外皮，下鑊半煎炸至鵝上色，取出。
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2.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬，再塞進鵝內塗勻內裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c# Z1 H. K* l- \' H& J

3 C! ~. C' `9 O% ]* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水滾後，以猛火蒸鵝1小時即可。