[中式食譜] 梅子鵝

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' F" v* J. }6 S0 j0 @' T7 S8 m材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- d3 f: F" p; @
鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙
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% `' l! V6 E1 m) b# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
# ?" \' f5 u; y& I& o  Y" N9 m& O老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J7 Y  w9 z/ m& S9 I$ t- j; p, C7 ^' y

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做法:     
& ~0 L3 a! {9 y4 [( b+ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.老抽塗抹鵝外皮，下鑊半煎炸至鵝上色，取出。
7 l. O0 w" O: A, Z6 A, _  t, M5.39.217.76
  A8 L3 R0 P5 ~: I9 _5.39.217.762.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬，再塞進鵝內塗勻內裡。5.39.217.76" i& i3 Z' F3 y! x

7 U& h9 |; C2 B$ \3 r; K. Z公仔箱論壇3.水滾後，以猛火蒸鵝1小時即可。