[中式食譜] 味醂生蠔

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# g& u5 U5 Z& m5.39.217.76材料:     公仔箱論壇4 k' X7 o  G) c) @/ a# N% S
鮮蠔10隻、粘米粉3湯匙、水2湯匙、鹽1茶匙、蔥花1條* g# j9 Q! U- t* c. i

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調味:     5.39.217.769 _& f- k0 Y6 ~8 I1 K6 U  P0 b5 U
味醂500毫升、生抽500毫升、冰糖200克
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做法:     5.39.217.76$ f; o1 k" S1 c$ G+ k, c4 X+ S' P- a/ f7 l
1.下味醂、生抽、冰糖以慢火煮至冰糖溶化。
+ c" g: |, {/ s) i! a  o4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \. A# ?/ p+ b1 `tvb now,tvbnow,bttvb2.粘米粉加水、鹽、蔥花混合成槳，輕輕抹上鮮蠔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F% a0 }" z# x# S, W2 {6 e- k, z
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3.中火把蠔煎至兩面金黃色，再倒入少許味醂即成。
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