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材料:
8 b1 C9 h/ Q+ Z' K% X, X9 D6 U蓮藕650克(去皮、切開頂部)、牛腩650克(汆水)、綠豆1杯(洗淨略浸)、陳皮1個(浸軟)、牙簽20枝、水5公升、薑4片
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2 [% ?4 e6 r7 I, O# B; H- wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 `6 T% W6 Z4 f2 c1.綠豆塞入蓮藕孔中,塞滿後蓋上,以牙簽固定。$ u8 K0 a; [9 {- p! S& u+ o
- ]' j z1 a( Z# Q公仔箱論壇2.全部材料放入煲內煮滾,放入壓力煲30至45分鐘,待發出聲響後轉中火。$ N& p. X( v; L% R& G, o! N" A
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