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蓮藕650克(去皮、切開頂部)、牛腩650克(汆水)、綠豆1杯(洗淨略浸)、陳皮1個(浸軟)、牙簽20枝、水5公升、薑4片
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5.39.217.76- ~ U% v2 p" T. Y' Q
做法:
( [5 {0 F, u# |9 v% k5 M# \tvb now,tvbnow,bttvb1.綠豆塞入蓮藕孔中,塞滿後蓋上,以牙簽固定。& W, R1 Z7 V9 M
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2.全部材料放入煲內煮滾,放入壓力煲30至45分鐘,待發出聲響後轉中火。 K9 D- @; w/ F3 m
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