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[中式食譜] 乾燒咖哩蔬菜蝦

材料:. f* R8 R' @/ l# ~, r9 U: c
紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 U9 E; P- L! S0 e6 @( K* u
1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb( I& a2 h4 U% L( T1 Z& J! x
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2、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。
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3、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。
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% {, w. g; Z1 T- p9 Z* q1 ?tvb now,tvbnow,bttvb4、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _6 s# G6 I2 w
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5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。公仔箱論壇. N, k) M7 V" A! S
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