材料:
/ o! {1 ?. z& G4 R公仔箱論壇雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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7 w+ F+ a" U' m3 S' ^5 itvb now,tvbnow,bttvb做法:1 r$ n% T$ x- n2 s% j
1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。tvb now,tvbnow,bttvb+ m5 d+ d9 m/ {- x% j
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2、鍋裡放油炒雞肉。
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* m9 I3 m2 R5 N- V9 }3、等到雞肉炒得半熟後,將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X- B$ p1 e0 o4 b) I
+ E$ b1 Y# B1 I% u4、翻炒片刻,加水淹過菜,用小火燉煮。公仔箱論壇3 c& |( X7 p# u# `; ?& F
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5、將咖哩粉用少量冷水拌勻(咖哩粉的用量可根據自己的口味),待食材熟透,倒入鍋中攪勻,也可一邊嘗味道,一邊加入咖哩。公仔箱論壇1 n K+ N% N; s' y( \
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6、煮開後,繼續用小火煮5分鐘,味道調到合適即可出鍋。
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7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。
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