材料：7 B" j$ Y+ e( u/ K, |1 Z
雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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- C( {* p: Z, {9 P做法：
% e1 Q, f1 x# J, m* J: ]' R1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。
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2、鍋裡放油炒雞肉。
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4 ?7 H3 k: ^ G+ J8 D3 }3、等到雞肉炒得半熟後，將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽。5 R: Y& t& U0 u, y
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4、翻炒片刻，加水淹過菜，用小火燉煮。
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% ^/ q, y' N; e# ftvb now,tvbnow,bttvb5、將咖哩粉用少量冷水拌勻（咖哩粉的用量可根據自己的口味），待食材熟透，倒入鍋中攪勻，也可一邊嘗味道，一邊加入咖哩。3 @: z& M6 x9 c" D9 [8 C- y
, P: v' N& }# M1 Y# Q( {6、煮開後，繼續用小火煮5分鐘，味道調到合適即可出鍋。
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7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S# s) D9 B+ A X- L
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發表於 2015-9-2 05:58 PM
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