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[中式食譜] 咖哩雞飯

材料:
# o3 q  Y# |. l: }雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W8 [  O& s* Q1 }+ I0 d* ^' b# x

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做法:
- e) ^; d1 b8 S5 }tvb now,tvbnow,bttvb1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o9 d1 n0 T1 s. Z% `5 E  a( N# M
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2、鍋裡放油炒雞肉。
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3、等到雞肉炒得半熟後,將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽。公仔箱論壇) `- D7 Q) y+ s- c, V" }! S
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4、翻炒片刻,加水淹過菜,用小火燉煮。5.39.217.76# w) E$ [: k1 m7 p3 R& _

% h! I7 ~) T  W, S+ t5、將咖哩粉用少量冷水拌勻(咖哩粉的用量可根據自己的口味),待食材熟透,倒入鍋中攪勻,也可一邊嘗味道,一邊加入咖哩。
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6、煮開後,繼續用小火煮5分鐘,味道調到合適即可出鍋。
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7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。公仔箱論壇; x% W# A. Q5 z7 |
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