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海帶味鹹，性寒；歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科，在低溫海水中生長，為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸、維他命B、P，胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h1 C( s4 [9 H: S
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9 h! |, @+ `5 G公仔箱論壇海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素，對治療甲狀腺低下有極大作用；海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質，進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯：
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. j) ^2 J! `) C8 o' Z9 |) R公仔箱論壇冬瓜香菇海帶湯5.39.217.766 n6 m5 g( L, {, n
食材：
9 Q0 R7 R2 F D: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、冬菇20克、北芪5克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o" ~/ `: f( X/ o$ r- n4 o
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配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T7 G1 n( B7 s8 M
薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。
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# ^0 a3 M3 s5 w5.39.217.76做法：
) z' V* ^5 T3 n/ Y# k x5.39.217.761.將海帶洗淨、切絲。
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2.蝦米、冬菇和北芪分別洗淨，泡水片刻，泡過的水濾清留用。
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! C) l0 T/ J, H/ N/ s% ?3.冬瓜去皮切塊。" B0 h v3 S# Z' q ]# k7 c) C
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4.將海帶、蝦米、冬菇和北芪連泡過的水同放入鍋中，加適量清水，放蔥段、薑片，煮約30分鐘。/ O6 X: k+ p6 d( g7 g, ]
, e2 V$ b' w4 }5.再加入冬瓜煮至熟，然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb F! f. U, c; p8 ]' y
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功效：健脾利水，輕身增智。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h* b! ]6 i4 r; _ l
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' M* z P9 E* A. T$ ]' r$ ^6 ?" y- B綠豆海帶湯公仔箱論壇$ b5 H* q. k' ^2 E3 e
食材：公仔箱論壇2 n' Q6 D$ g: C+ m& f; ?- m
鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。5.39.217.76+ g# T% O$ o- d( {
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做法：- a& p, t/ x4 o" p
1.把海帶洗淨切成細絲，用開水燙一下撈出。) j# N( C+ z8 d1 d8 B/ d4 ?
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2.綠豆、陳皮分別洗淨，綠豆先浸泡2個小時。
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3.往砂鍋內倒入清水適量，加入米、綠豆、海帶、陳皮，用大火燉煮，改用小火將綠豆煮熟，再放入冰糖即可。
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功效：tvb now,tvbnow,bttvb1 M! H* w0 d+ G3 v7 a: Q# f/ x$ |
健脾利濕、清熱除煩。
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發表於 2015-9-2 01:12 PM
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