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海帶味鹹,性寒;歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科,在低溫海水中生長,為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸,脯氨酸、維他命B、P,胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G. d6 w- r' G, i1 M3 r1 g$ ]
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( T( H" T5 p. |% C) o& k7 @海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素,對治療甲狀腺低下有極大作用;海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質,進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H4 ~: N1 w3 Q9 K3 e
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冬瓜香菇海帶湯
( f9 H1 C& z$ M: p/ F- A) Z食材:
% U+ O& T) {# u6 G8 ]% x公仔箱論壇蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、冬菇20克、北芪5克。公仔箱論壇6 {3 `& |% Y% E7 s
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配料:
* }1 Y7 d/ g. J# C公仔箱論壇薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。公仔箱論壇' N6 i' E% E5 r4 z2 M/ a& A
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- }/ P% C& V$ x9 }2 R' T8 C% @做法:公仔箱論壇# H$ C( ^: V. }6 j+ n
1.將海帶洗淨、切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {8 R5 r+ ^ Z- _, i$ w
. f4 J# `+ }7 h9 `8 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.蝦米、冬菇和北芪分別洗淨,泡水片刻,泡過的水濾清留用。
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3.冬瓜去皮切塊。公仔箱論壇) f" L( z1 z: C+ y1 e' {2 ~
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4.將海帶、蝦米、冬菇和北芪連泡過的水同放入鍋中,加適量清水,放蔥段、薑片,煮約30分鐘。
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+ q1 r# s2 s( z- Wtvb now,tvbnow,bttvb5.再加入冬瓜煮至熟,然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ ], N+ C8 a, H" D7 z
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2 a7 F2 @( j- A! u5.39.217.76功效:健脾利水,輕身增智。
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: g9 l7 w* M$ ^5 wtvb now,tvbnow,bttvb綠豆海帶湯公仔箱論壇2 z) ?+ f" F4 D3 k! E+ c1 }
食材:
3 e1 A0 X0 O' o- v! J$ G# z鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。
: N+ s+ z2 i4 w7 }' O公仔箱論壇7 A$ @& R4 z; L" f& `) ^* G$ l: ]
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做法:公仔箱論壇( Y: d' u8 r! b, T0 R
1.把海帶洗淨切成細絲,用開水燙一下撈出。
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, g2 |2 ?0 x" l- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.綠豆、陳皮分別洗淨,綠豆先浸泡2個小時。
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3 O% f& i E2 w$ j$ _+ @2 {5.39.217.763.往砂鍋內倒入清水適量,加入米、綠豆、海帶、陳皮,用大火燉煮,改用小火將綠豆煮熟,再放入冰糖即可。
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功效:0 I1 w0 F7 h) P: J0 A7 A" i! B
健脾利濕、清熱除煩。
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