【核心提示】：
8 n7 X6 C6 n8 Y. i1 a- G0 o, H) t/ ?公仔箱論壇海帶味鹹，性寒；歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科，在低溫海水中生長，為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸、維他命B、P，胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。
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. V/ X+ Z1 d. d) Z+ ?! T! e* H' A0 }海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素，對治療甲狀腺低下有極大作用；海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質，進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯：
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3 D% E7 [/ N7 ?- Q U冬瓜香菇海帶湯
" s3 @% T+ A: s) \) [4 a5 S% h食材：
0 ~3 l: Q1 j3 r4 y* f4 T2 m5.39.217.76蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、冬菇20克、北芪5克。
9 p4 `& {6 s ]6 O% l. w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _! I& J9 X1 O# B/ l+ m7 W
& \3 \% u& [0 v2 V配料：: {! ?% r! i) G. J1 V- S- M g
薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。
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' s( g0 i- d6 s3 ^. L9 S做法：
0 y8 g8 r0 [+ U3 s6 S9 H" r+ t5.39.217.761.將海帶洗淨、切絲。公仔箱論壇, _, M/ z6 q2 X
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2.蝦米、冬菇和北芪分別洗淨，泡水片刻，泡過的水濾清留用。
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2 m" R( }. J3 }3 `9 N公仔箱論壇3.冬瓜去皮切塊。
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4.將海帶、蝦米、冬菇和北芪連泡過的水同放入鍋中，加適量清水，放蔥段、薑片，煮約30分鐘。公仔箱論壇6 I6 ]. t- h4 g& ?$ v
2 u0 t3 F* [4 ?1 }公仔箱論壇5.再加入冬瓜煮至熟，然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb! N& f# S: }4 A8 S% [1 J+ |
5 K+ v$ Y, ^5 z( z& L$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J. S4 A. F0 F! e( S5.39.217.76功效：健脾利水，輕身增智。tvb now,tvbnow,bttvb; b$ X& O \8 w& d. w t9 S! l
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7 S3 s, q" e6 U% N" R* G* X/ M綠豆海帶湯公仔箱論壇) H1 H5 b2 r* E" }; b" o
食材：
" Y) u8 w: v6 j) W+ N+ b, G鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。5.39.217.768 e# K. k# }- z) M" W& X
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做法：
9 p2 ^) u3 Z$ H O3 z4 }公仔箱論壇1.把海帶洗淨切成細絲，用開水燙一下撈出。
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% i- d' I/ Y# [8 f2.綠豆、陳皮分別洗淨，綠豆先浸泡2個小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k( l% `, B1 s% A; c. n
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3.往砂鍋內倒入清水適量，加入米、綠豆、海帶、陳皮，用大火燉煮，改用小火將綠豆煮熟，再放入冰糖即可。
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功效：5.39.217.761 v# ~* v/ \* S( }/ H
健脾利濕、清熱除煩。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?8 J! k$ M, j% @5 o6 L( g
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發表於 2015-9-2 01:12 PM
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