【核心提示】：
4 J: S* U1 ]; P t3 a6 e公仔箱論壇海帶味鹹，性寒；歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科，在低溫海水中生長，為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸、維他命B、P，胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。
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% ?& b0 `" ~( e1 c7 M$ z4 b7 ~5.39.217.76海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素，對治療甲狀腺低下有極大作用；海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質，進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯：公仔箱論壇- x+ l: T- Q4 Z: H/ @& f, M
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冬瓜香菇海帶湯5.39.217.765 }, R" R8 m6 E* X
食材：1 q& L0 t5 X$ ~
蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、冬菇20克、北芪5克。/ ]) f( e6 L6 }& G" C3 g+ U
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1 y4 w4 o. L$ _, ~8 ~5 [, ? T5.39.217.76配料：5.39.217.765 J) e+ Y5 \9 {6 h
薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @/ A, _0 O7 t
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做法：, m; G" y( h1 `0 W5 R6 A
1.將海帶洗淨、切絲。
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2.蝦米、冬菇和北芪分別洗淨，泡水片刻，泡過的水濾清留用。tvb now,tvbnow,bttvb* b+ W3 Z t1 m3 c
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3.冬瓜去皮切塊。
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" B2 h8 m+ k! c8 J: b3 ]! [tvb now,tvbnow,bttvb4.將海帶、蝦米、冬菇和北芪連泡過的水同放入鍋中，加適量清水，放蔥段、薑片，煮約30分鐘。
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5.再加入冬瓜煮至熟，然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。
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功效：健脾利水，輕身增智。
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綠豆海帶湯4 p: e% m4 Q( M
食材：5.39.217.762 \: I+ p$ l4 a/ ?
鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。
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做法：
( J5 W) V' W+ u6 P3 \$ {7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把海帶洗淨切成細絲，用開水燙一下撈出。
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" d( C+ E! G5 H+ \+ G r. n9 A2.綠豆、陳皮分別洗淨，綠豆先浸泡2個小時。
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3.往砂鍋內倒入清水適量，加入米、綠豆、海帶、陳皮，用大火燉煮，改用小火將綠豆煮熟，再放入冰糖即可。; u9 t3 e9 e5 R: B1 Q$ i
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功效：公仔箱論壇' D- H5 I$ L8 r" `6 E; o! Y" x
健脾利濕、清熱除煩。tvb now,tvbnow,bttvb0 G5 c7 w; c# I1 ^/ Q- k
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發表於 2015-9-2 01:12 PM
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