返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 燜牛腩


5 `% W) M2 @$ i$ Utvb now,tvbnow,bttvb材料:     
- y! c" ~6 _. H, b/ E牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)$ X- E7 Y2 W0 C- L- z

- ?  K; S3 S9 T1 X* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* G' a, ^  W' i" I  n公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb3 d2 y+ [3 a, F) h/ Y% H" k
海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)tvb now,tvbnow,bttvb1 E4 Y- v* J; ]" ^. H3 H& A* g3 w- Y

  l) V& V( W+ k8 ^0 r( z- p( V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 k# X  a6 }$ P( t- o
做法:     
" u. C# L' R& `; ~: o1 j7 D) L2 V公仔箱論壇1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘,再下牛腩兜炒。
/ X( I) q/ C, P1 L/ ]/ g2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k, Z! |5 c6 Q" N* M% C2.灒酒,加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合,然後放入蓮藕炒勻。2 E2 c) w) g" w- V) `

  Q: P' E6 K1 N! \* o5.39.217.763.將所有食材放入壓力煲,注入開水,以中火程度燜煮30分鐘後,加入蠔油、蔥度即成。5.39.217.762 B' Z6 ^5 U9 z
返回列表