[中式食譜] 蒜香牛油蟹

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材料:     2 ~8 f! T$ N6 u
青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許' j/ F+ v4 |4 w
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  A0 K6 ^2 i, \: N8 t# H) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     % r! m2 k& O4 {# O
鹽少許、黑胡椒少許
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 j1 Y# v1 A$ j3 a7 M6 `# |; S
1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。6 Y7 c8 u) B# o* @' F. f: a7 E
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2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r8 f; z; |7 T2 \" M+ i( X9 m

; X6 J3 P: y+ v& ?% _% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f5 y1 }, T8 q$ m) q) ^+ h
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