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材料:
, m2 n( @! h7 ~已醃鱸魚1條、蘿蔔適量、薑片適量、中芹適量、開水適量
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0 X: u9 z( M1 o' g7 ntvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇& r; V6 \# J0 i3 J, m5 k
片糖適量、鹽適量& w- J2 o2 Z! E: O: g) W
) [3 [! [( y2 ^9 E+ E1 [# Htvb now,tvbnow,bttvb
" k: C m, P+ i2 _9 w做法:
) X" j: `6 d9 ~0 K& |公仔箱論壇1.燒油下鍋,爆香薑片,加入蘿蔔、片糖及開水燜煮,再加入中芹、鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 C3 }4 \. G1 S- O! Z5 A2 F, y
5 a8 `; H# {2 Q- v* C% s& O2.另起鑊煎熟鱸魚至金黃色,取出鋪在鍋中蘿蔔表面即成。
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