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鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)
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調味:
/ D1 E9 m+ \1 i' m! v/ ~公仔箱論壇海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 M9 Z6 R' G: I0 }1 O; b+ O
1.將所有生果與沙律醬混合，放在薄脆盞上。
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2.鱸魚與調味料拌勻，下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。公仔箱論壇& v& R" B! N( V8 t. r& M( E
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發表於 2015-9-2 06:43 AM
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