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[中式食譜] 奇妙錦繡鱸魚盞


8 f& ]+ m% y+ M& P. F9 _" ^材料:     5.39.217.76' F3 T5 i# [1 E, o9 n2 a" C
鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)
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海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許
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" i3 m) |; F- V% q0 y9 a做法:     
9 ]0 l: i$ P- s; K+ u" l; ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有生果與沙律醬混合,放在薄脆盞上。tvb now,tvbnow,bttvb, U- V9 `. s" D! |# g4 b- r" k6 ^7 y
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2.鱸魚與調味料拌勻,下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。tvb now,tvbnow,bttvb; i+ X. a2 f' r* w' [' U% _* g

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